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逗可可甜點研究室-抹茶四重奏起司蛋糕

商品編號:P4775609454868 原始貨號:P4775609454868

京都的抹茶有種魔力之——「一口不夠四層很厚」,這是一款集結幸福、滿足、豐盛的抹茶雙層起士海綿蛋糕。

抹茶四重奏,由上而下的四個層次:
第一層,抹茶蛋糕碎:抹茶海綿蛋糕攪碎後,用打發鮮奶油裝飾在最外層。
第二層,生起士蛋糕:加入吉利丁,放入冰箱冷藏而成,口感沁涼輕盈。
第三層,抹茶起士蛋糕:隔水加熱蒸烤而成,口感濕潤滑順。
第四層,抹茶海綿蛋糕:綿密鬆軟,抹茶味濃厚。

$ 1,020
口味
  • 抹茶
  • 可可 可可
數量
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商品特色

【抹茶四重奏】成份及產地


馬斯卡彭起士(西班牙)
鮮奶油(紐西蘭)
奶油乳酪(紐西蘭)
雞蛋、蛋黃(台灣)
細砂糖(台灣糖業)
麵粉(台灣)
牛奶(光泉鮮乳)
沙拉油(台灣)
抹茶粉(日本京都)
玉米粉(台灣)