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◆田義◆冰沙基底粉、牛奶基底粉、豆漿基底粉、草莓牛奶基底粉、哈密瓜基底粉、冰沙安定劑

商品編號:P1733103581558 原始貨號:1070300203131

✓口味眾多,無須額外加糖。

✓口感綿密,入口即化。

✓簡單方便好操作。

✓節省備貨儲料的空間。

✓應用變化多,成品不易融化。

$ 384
預計出貨天數10
規格
  • 豆漿風味(I003B-SY)
  • 草莓牛奶風味(I003B-SBM)
  • 哈密瓜風味(I003B-CL)
  • 冰沙/果昔安定劑(I003A-1)
  • 牛奶風味(I003B-M)
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款 / 線上刷卡 / ATM 轉帳
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款 / 常溫7-ELEVEN店到店取貨不付款 / 宅配

商品特色

👉規格:1.2kg/bag (鋁箔袋)



►冰沙/果昔安定劑(I003A-1)


👉建議配方:

★★蜂蜜檸檬冰沙:冰塊500g、安定劑4-5g、水100g、檸檬原汁36g、蜂蜜15g

芒果冰沙1:冰塊500g、安定劑3g、水50g、芒果濃縮汁100g

芒果冰沙2:冰塊500g、安定劑3g、果糖40g、芒果丁200g

奇異果冰沙:冰塊500g、安定劑5g、水100g(水跟蜂蜜可以先攪拌均勻)、蜂蜜40g、奇異果2顆

蔓越莓冰沙:冰塊500g、安定劑3g、牛奶50g、蔓越莓濃縮汁50g、蔓越莓果乾40g

檸檬多多冰沙:冰塊500g、安定劑5-6g、檸檬原汁50g、果糖40-50g、養樂多1瓶

紅豆牛奶冰沙:冰塊500g、安定劑3g、牛奶100g、果糖30g、紅豆餡3匙

拿鐵冰沙:冰塊500g、安定劑3~4g、咖啡液50g、牛奶70g、果糖30g

冰炫風冰沙:冰塊500g、安定劑3~4g、牛奶70g、果糖20g、巧克力淋醬10g、Oreo2片

七巧歐蕾冰沙:冰塊500g、安定劑3g、牛奶50g、果糖30g、花生醬1匙、巧克力淋醬50g、七七乳加巧克力1條

巧克力冰沙:冰塊500g、安定劑3g、牛奶100g、果糖40g(打好前15秒再放入巧克力碎片40g)、可可粉10g

薄荷巧克力冰沙:冰塊500g、安定劑5g、牛奶20g、果糖40g(打好前15秒再放入巧克力碎片40g)、薄荷糖漿50g

芋頭冰沙:冰塊400g、安定劑2g、芋泥(含少量糖)180-200g、糖粉30g

南瓜冰沙:冰塊400g、安定劑2g、南瓜泥(不含糖)180g、糖粉40g

綠豆冰沙:冰塊400g、安定劑2g、蜜綠豆泥180g、糖粉40g




👉注意事項:

各種口味冰沙為田義建議配比,實際可依個人喜好調整材料比例

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►冰沙基底粉-牛奶風味 (1:6)(I003B-M)


👉準備材料:

預拌粉100g、冰塊500g、冰牛奶100g


👉製作步驟:

步驟一: 將粉、溶液倒入果汁機或冰沙機中預混。

步驟二: 加入冰塊,上蓋,讓冰塊打碎至細小塊狀,確認冰塊打碎成(細小塊狀)。

步驟三: 打冰沙的時間請控制在2分鐘內,待所有材料均打成細緻的冰沙狀,並確認無未打碎及整顆的冰塊即完成 (視冰沙量的多寡,打的時間有所不同)。

👉建議配方:

芋頭牛奶冰沙:冰塊500g、牛奶50g、水50g、預拌粉100g、芋泥(含少量糖)200g、特砂20g

南瓜牛奶冰沙:冰塊500g、牛奶50g、水50g、預拌粉100g、南瓜泥(不含糖)300g、特砂15-20g

綠豆牛奶冰沙: 冰塊700g、牛奶50g、水50g、預拌粉100g、蜜綠豆泥300g


👉注意事項:

可配合搭配不同實體材料添加一起打成冰沙,例如:綠豆、紅豆、芋頭、南瓜、地瓜、薏仁等。


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►冰沙基底粉-豆漿風味 (1:6)(I003B-SY)


👉準備材料:

預拌粉100g、冰塊500g、無糖冰豆漿100g


👉製作步驟:

步驟一: 將粉、溶液倒入果汁機或冰沙機中預混。

步驟二: 加入冰塊,上蓋,讓冰塊打碎至細小塊狀,確認冰塊打碎成(細小塊狀)。

步驟三: 打冰沙的時間請控制在2分鐘內,待所有材料均打成細緻的冰沙狀,並確認無未打碎及整顆的冰塊即完成 (視冰沙量的多寡,打的時間有所不同)。


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►冰沙基底粉-草莓牛奶風味(I003B-SBM)


👉準備材料:

方法一:預拌粉120g、冰水120g、新鮮草莓60g、冰塊480g

方法二:預拌粉120g、冰水60g、新鮮草莓60g、冰塊540g

方法三: 預拌粉120g、新鮮草莓60g、冰塊600g


👉製作步驟:

1. 將粉、溶液、新鮮草莓倒入果汁機或冰沙機中預混。

2. 加入冰塊,上蓋,讓冰塊打碎至細小塊狀,確認冰塊打碎成(細小塊狀)。

3. 打冰沙的時間請控制在2分鐘內,待所有材料均打成細緻的冰沙狀,並確認無未打碎及整顆的冰塊即完成(視冰沙量的多寡,打的時間有所不同)。


👉注意事項:

冰塊打碎後亦可先加入新鮮草莓先跟碎冰打一下。


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►冰沙基底粉-哈密瓜風味 (1:6)(I003B-CL)


👉準備材料:

預拌粉100g、冰水50g、去皮切片哈密瓜50g、冰塊500g


👉製作步驟:

步驟一:將粉、溶液、切片哈密瓜倒入果汁機或冰沙機中預混。

步驟二:加入冰塊,上蓋,讓冰塊打碎至細小塊狀,確認冰塊打碎成(細小塊狀)。

步驟三:打冰沙的時間請控制在2分鐘內,待所有材料均打成細緻的冰沙狀,並確認無未打碎及整顆的冰塊即完成(視冰沙量的多寡,打的時間有所不同)


👉製作細節:參照官網產品頁面說明,含製作影片、製作Q&A提供參考

👉保存期限:一年

👉有效日期:依袋上標示為主

👉保存方式:

1. 請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射

2. 因台灣氣候潮濕,開封後請盡早使用完畢,如未使用完請用密封夾鏈袋封緊冷藏存放,避免受潮結塊。