逗可可甜點研究室

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逗可可甜點研究室-焙茶奶酥磅蛋糕【整條17公分／如需切片包裝請備註】

Name: 逗可可甜點研究室-焙茶奶酥磅蛋糕【整條17公分／如需切片包裝請備註】
Brand: 逗可可甜點研究室
SKU: Q0000001
Price: 440 TWD

商品編號：P4775609448677　原始貨號：Q0000001

【焙茶奶酥磅蛋糕】

⭐｜清爽不膩口，人氣扶搖直上的焙茶｜

焙茶（ほうじちゃ）的製茶法約確立於1920年的京都，焙茶不是「茶葉的品種」，而是一種「製茶的方式」。

焙茶是將煎茶或番茶以200度焙炒，單寧酸和咖啡因經高溫而流失，除了減少茶葉的苦澀感，咖啡因含量也低，很適合不能喝濃茶的人，在夜晚飲用也不用擔心睡不著。

焙茶清爽的獨特香氣，很適合製作成甜點或飲品，現在常見的搭配有：「焙茶+威士忌」、「焙茶+栗子」、「焙茶+米香」、「焙茶+咖啡」。

不論是台灣或日本，近年焙茶的人氣都扶搖直上。

⭐｜焙茶奶酥磅蛋糕｜

逗可可將焙茶拌入磅蛋糕麵糊，充滿茶香的蛋糕體，加上新鮮奶油與茶粉、杏仁粉結合的焙茶奶酥，口感酥脆且濕潤，是大家茶香盈口，愛不釋手的心頭好。推薦給無茶不歡的茶控，而且吃多也不用擔心咖啡因過量喔，你還不吃爆😆

$ 440

口味

數量

【焙茶奶酥磅蛋糕】成份及產地

奶油（台灣）

細砂糖（台灣糖業）

雞蛋（台灣）

麵粉（台灣）

焙茶粉（台灣）

杏仁粉（美國）

無鋁泡打粉（美國）

⭐️ ｜包裝方式｜

・磅蛋糕整條約長17公分。

・可選擇「整條包裝（不切片）」或「切片盒裝(8片入)」

⭐️｜保存方式｜

常溫5天，冷藏10天，退冰5分鐘享用。