逗可可甜點研究室

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  • 逗可可甜點研究室-焙茶奶酥磅蛋糕【整條17公分/如需切片包裝請備註】
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逗可可甜點研究室-焙茶奶酥磅蛋糕【整條17公分/如需切片包裝請備註】

商品編號:P4775609448677
原始貨號:Q0000001

【焙茶奶酥磅蛋糕】


⭐|清爽不膩口,人氣扶搖直上的焙茶|


焙茶(ほうじちゃ)的製茶法約確立於1920年的京都,焙茶不是「茶葉的品種」,而是一種「製茶的方式」。

焙茶是將煎茶或番茶以200度焙炒,單寧酸和咖啡因經高溫而流失,除了減少茶葉的苦澀感,咖啡因含量也低,很適合不能喝濃茶的人,在夜晚飲用也不用擔心睡不著。

焙茶清爽的獨特香氣,很適合製作成甜點或飲品,現在常見的搭配有:「焙茶+威士忌」、「焙茶+栗子」、「焙茶+米香」、「焙茶+咖啡」。

不論是台灣或日本,近年焙茶的人氣都扶搖直上。


⭐|焙茶奶酥磅蛋糕|

逗可可將焙茶拌入磅蛋糕麵糊,充滿茶香的蛋糕體,加上新鮮奶油與茶粉、杏仁粉結合的焙茶奶酥,口感酥脆且濕潤,是大家茶香盈口,愛不釋手的心頭好。推薦給無茶不歡的茶控,而且吃多也不用擔心咖啡因過量喔,你還不吃爆😆

$ 440

選擇商品選項(8口味)

  • 焙茶奶酥
  • 逗可可甜點研究室-焙茶奶酥磅蛋糕【整條17公分/如需切片包裝請備註】-檸檬糖霜 檸檬糖霜
  • 逗可可甜點研究室-焙茶奶酥磅蛋糕【整條17公分/如需切片包裝請備註】-香蕉原味 香蕉原味
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商品特色

【焙茶奶酥磅蛋糕】成份及產地
奶油(台灣)
細砂糖(台灣糖業)
雞蛋(台灣)
麵粉(台灣)
焙茶粉(台灣)
杏仁粉(美國)
無鋁泡打粉(美國)

⭐️ |包裝方式|
・磅蛋糕整條約長17公分。
・可選擇「整條包裝(不切片)」或「切片盒裝(8片入)」

⭐️|保存方式|
常溫5天,冷藏10天,退冰5分鐘享用。

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