【世界滿分傳奇】西班牙卡內納城堡 Castillo de Canena 家族珍藏 阿貝金納特級初榨橄欖油
●站上巔峰的「100 分」奇蹟
如果您在找尋世界頂端的風味,這就是答案。來自義大利權威指南 《FLOS OLEI》 的最高認證:
連續 6 年(2020-2025)勇奪 100 分滿分評極!
蟬聯 8 年入選世界最棒橄欖油之列
榮登「名人堂 Hall of Fame」最高榮譽
這不只是一瓶油,它是全球美食評論家與主廚公認的液體黃金
來自西班牙安達盧西亞的家族傳承,自1780年起,Vañó家族在橄欖油聖地哈恩省(Jaén)專注於風味與品質的極致追求。卡內納城堡不只是橄欖油,更是一種對生活品味的堅持
嚴選早摘橄欖,在果實尚未完全成熟時採收,保留最細緻的天然果香與營養價值;採收後2小時內立即低溫冷壓,鎖住橄欖最純淨的新鮮風味,呈現出穩定且高品質的油品表現
這款Arbequina(阿貝金納)品種,以溫潤細緻著稱,是高端餐桌與輕食料理的首選。香氣帶有青蘋果與淡雅堅果氣息,柔和清新;入口滑順圓潤,幾乎沒有苦澀,呈現自然的甘甜與平衡口感;尾韻乾淨細緻,輕輕提升食材風味而不搶味
特別適合用於沙拉、麵包沾油、海鮮與各式冷盤料理,不需複雜調味,只要簡單淋上,就能讓整體風味自然升級
這不是一款強烈的橄欖油,而是一款讓食材變更好吃的橄欖油
如果你正在找一瓶「每天都會想用」的橄欖油,這就是答案
不知道該選哪一種橄欖油?其實很簡單,看你的料理方式就好:
如果你喜歡煎牛排、熱炒、義大利麵這類「需要香氣爆發」的料理,建議選擇 Picual(皮夸)。風味濃郁,帶有青草與微辣尾韻,加熱後香氣更明顯,能讓整道料理層次直接提升。
如果你偏好沙拉、麵包沾油、海鮮或清爽輕食,則推薦 Arbequina(阿貝金納)。口感滑順溫潤,幾乎沒有苦澀,帶有自然果香,能襯托食材本身的美味而不搶味
簡單記:
👉 要香、要有存在感 → 選 Picual
👉 要順、要清爽細緻 → 選 Arbequina
如果還是不確定,最聰明的方式就是兩瓶一起帶:一瓶用來料理,一瓶用來生食,日常怎麼吃都剛剛好
【營養標示】
每一份量25ML
本包裝含20份
熱量---207大卡
蛋白質-----0公克
脂肪----23公克
飽和脂肪-3.9公克
反式脂肪---0公克
碳水化合物-0公克
糖---------0公克
鈉---------0公克
單元不飽和脂肪酸18.2公克
多元不飽和脂肪酸0.9公克





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