PERSEUS 普修思未過濾特級初榨冷壓酪梨油,來自西班牙原瓶原裝進口,嚴選飽滿的 Hass 酪梨,以低溫冷壓方式萃取,完整保留酪梨油自然的翠綠色澤、清新果香與溫潤口感。它不是一般大量精煉、只講求高溫烹調的酪梨油,而是一款更適合細細品味的精品級餐桌油
打開瓶身,最迷人的地方就在於它「未過濾」的自然風味。油體帶有柔和的青草氣息、淡淡堅果香與酪梨果肉的圓潤感,入口細緻不厚重,無論是直接淋在沙拉、炙燒海鮮、煎烤魚類、白肉料理,或是作為義大利麵、濃湯、麵包沾醬的最後收尾,都能讓料理多一層高級感
普修思酪梨油富含單元不飽和脂肪酸,0 反式脂肪、0 膽固醇,並含有維他命 E,是日常料理中兼具風味與營養的好選擇。它同時榮獲 2021、2024 巴黎 AVPA 美食獎肯定,從產地、製程到風味表現,都展現出西班牙精品油品的細膩水準
如果你平常喜歡特級初榨橄欖油,那麼這瓶酪梨油很值得一試。它少了橄欖油的辛辣感,多了酪梨特有的柔順與清香;不搶味,卻能讓食材更有光澤與層次。從早餐酪梨吐司、晚餐煎魚,到週末的高級海鮮宴,一瓶 PERSEUS,就能把日常餐桌變得更有品味





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