泰泰風口味為米其林等級原料製成
請注意‼️
泰泰風暹蝦鮮蝦醬採用幼年蝦膏基底製作,非其他廠商用成蝦、蝦頭磨碎所製成,絲滑感完全不同。
建議吃法:一大匙蝦醬炒高麗菜、空心菜或大白菜皆可。
馬哥吃法:火滾煮滾,醬與高湯1:4加入拌勻,即為米其林絲滑沙茶醬,不口乾不帶渣。
「蝦膏」是由幼蝦鹽漬而成的原物料。「蝦膏」搭配多種配料依工序烹煮而成的醬才稱做『蝦醬』,
泰國菜蘿拉老師手做all in one的『蝦醬』內含蝦膏,蒜頭.蔥頭.魚露等,
做工雖複雜卻有著無法抗拒的特殊香氣,有了它您可以就直接炒出種種的蝦醬系列料理。
如蝦醬空心菜,高麗菜, 白菜等,蝦醬炒飯也是喔,
都是無需外加任何調味,只要一湯匙,便能在家上泰國菜喔!它也可以拿來做基底調味料用,
這可使您的個人得意菜色,變化出不一樣的海洋風格喔!
- 品牌:Tai Tai fon 泰泰風
- 內容物/規格:暹蝦鮮蝦醬 200g±10g/罐
- 成分:芥花油、蝦膏、蠔油(蠔汁、糖、水、L-麩酸鈉、鹽、修飾玉米澱粉、小麥粉、食用天然焦糖色素)、蒜頭、糖、蝦乾、魚露(鮮魚萃取物、水、鹽、糖)、醬油、鹽、蔥頭、辣椒
- 營養標示:如圖示
- 保存期限:請詳見包裝標示,常溫一年,開封後需冷藏
- 產地:台灣
- 食品業者登錄字號:E-153232583-00000-3
- 國內負責廠商名稱:泰泰風有限公司
- 國內負責廠商電話:(07)536-1236
- 國內負責廠商地址:高雄市前鎮區中華五路770巷42號
- 產品責任險:已投保明台產物產品責任險
本產品含有蝦類、小麥、魚類及其製品,有過敏體質者請勿食用





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