特選龍虎石斑魚排

龍虎石斑是由頂級的龍膽石斑和老虎斑配種而成，因此結合了各自的優點，龍虎石斑含有豐富的膠質，肉質相對細緻且厚實，鮮甜無土味，營養價值豐富的程度更是王中之王，除人體所必需的氨基酸外，還擁有多種無機、鐵、蓋、磷以及Omega-3脂肪酸等營養素。

龍虎斑魚排肉質細膩且富有彈性，並含有豐富的膠質，魚排帶提若是使用乾煎的方式料理，魚皮呈現金黃微酥脆的口感，搭配鮮嫩多汁的魚肉，邊是最簡單最健康的選擇。

魚皮Q彈、肉質緊實

膠質十分豐富

乾煎一樣超美味

石斑魚食譜｜喝碗港式皮蛋魚片湯暖胃吧

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