主商品:
【SILWA西華】巧疊多功能蒸煮鍋28cm
◎型號:ESW-028ST-1
◎規格:28cm
◎材質:
鍋身、蒸盤、蒸圈
鍋蓋: 304不鏽鋼、強化玻璃
蒸片: 高級不鏽鋼
鍋耳: 高級不鏽鋼+電木+PP
蓋把: 高級電木
蒸夾: 電鍍鐵、PP
◎尺寸:
總寬(含鍋耳):38.5cm x 總高(含蓋把)49cm
湯鍋:鍋面直徑28cm x 總寬(含鍋耳)38.5cm x 總高14.5cm
鍋蓋:直徑28.5cm x 總高(含蓋把)11.5cm
蒸盤:直徑29cm x 高6.8cm
蒸圈:鍋面直徑28cm x 總寬(含鍋耳)33.5cm x 高8cm
蒸片:直徑26.5cm
蒸夾:長19cm x 寬7cm
◎重量:3800g
◎產地:中國
◎適用爐具:瓦斯爐、電磁爐
◎內容數量:
湯鍋x1、鍋蓋x1、蒸盤x3
蒸圈x3、蒸片x1、蒸夾x1
首次使用請先以清潔劑清洗完畢後,建議裝八分滿水後加一湯勺白醋,煮滾後倒掉,再進行清洗,方可使用。
【使用方式】
1.蒸煮食物時,底鍋需加水約2/3水量,並隨時保持湯鍋內有適當的水分,才能產生蒸氣;底鍋亦可單獨做為湯鍋使用。
2.使用本鍋烹飪食物時,當鍋蓋冒出蒸氣後開始計算時間,鍋中的湯沸騰後則轉為小火慢蒸,這樣烹飪出的食物效果更佳
3.部份需要較長時間蒸煮的食材,可先放在下層蒸,將易熟的食物放置上層,最後一起下鍋將所有食物同時蒸,這樣更省時省力。
【保養方式】
1.鍋子清洗方法-每次烹煮後,可利用鍋身之餘熱或以溫熱的清水,加入少許中性清潔劑,以菜瓜布、鐵刷或鋼刷清洗乾淨即可。
2.每次使用後及欲放置爐火上時,請先以乾布將鍋子內外擦乾,如此可避免水漬產生的烙痕。
3.為保持鍋具品質,使用瓦斯爐加熱時,爐火請勿超出鍋底邊緣。
【注意事項】
●蒸煮食材時請隨時注意水量,避免無水後形成空燒現象造成鍋身損壞。
●首次使用請先以清潔劑清洗完畢後,建議裝八分滿水後加一湯勺白醋煮滾後倒掉,再行清洗後,方可使用。
●鍋蓋部分為強化玻璃材質,請避免於高溫時清洗或低溫時直接加熱,以防破裂。
●每層蒸格中的食材請放置平整,切勿超出上層,避免蒸格無法穩固接合造成蒸氣外漏、蒸格掉落、食材不熟…等狀況發生。
●隔熱防燙夾取物完請離開鍋身,請勿直接夾至鍋身上加熱。
●請使用中性清潔劑
●請勿使用不鏽鋼刷或堅硬的清洗刷具清潔,避免塗層遭到破壞。
●請勿用強酸強鹼清洗鍋面
●請勿放入自動洗碗機清洗
●請勿空燒
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