商品評價 :
分享 :
本商品適用活動
    • 折價券
    • $77全站免運-超取常溫-平日限定 (4/20 10:00-4/23)
    • 折價券
    • $77全站免運-超取常溫-春日煥新 (4/17 10:00~4/23)

檸檬香桃粉末 40-60目,0.38-0.25mm

商品編號:P8605512352026 原始貨號:P8605512352026

粒徑:20-40目,0.425-0.850mm

用途:烘焙、烹飪、焚香。

包材:外包裝 — 鋁箔密封袋。

如需相關檢驗報告,請來信索取。

$ 80
$ 100
預計出貨天數5
鋁箔密封袋裝
  • 25公克 25公克
  • 100 公克 100 公克
  • 250公克 250公克
  • 500公克 500公克
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

在研究台灣香料市場時,我們發現原型材料狀態的辛香料,反倒沒有想像中的容易使用,不僅是風味不好釋放以外,同時在烘焙、灑粉製作上,更常因為粒徑問題,而放棄使用。

我們與專精製粉廣農企業有限公司的第二代老闆張大哥合作,找出最適合市面上烘焙與調味料使用的粒徑大小20~40目。

磨粉過後的檸檬香桃,不僅在風味釋放上更加完整,原本甜香的檸檬香氣,變成了糖漬檸檬特有的糖漿滋潤後韻,與抹茶、鐵觀音等台灣常見的茶粉,做一比一混和製作的茶點,更是讓研發團隊感到驚喜無比!不只是原本的茶韻更加深邃,還多出了糖漬檸檬皮屑特有的餘韻,驚喜無比。

敲敲話
敲敲話