商品評價 :
分享 :
享免運優惠

栗子南瓜乳酪吐司

商品編號:P7448110770372 原始貨號:P7448110770372

🥖手作吐司系列

慢發酵 × 法國AOP奶油 × 龍眼蜜香氣

用時間喚醒小麥香,入口濕潤Q彈、外脆內軟,香氣濃郁卻不甜膩。

💫 南瓜香氣襯托乳酪滑順,栗子增添秋日溫潤。
      綿密南瓜融入濃厚乳酪香,搭配法國AOP奶油,香氣馥郁卻清爽不膩,一口滿是溫柔香甜。


成分:冠軍比賽專用法國麵粉、全粒粉、法國AOP發酵奶油、自製新鮮栗子南瓜泥、鮮奶、丹麥奶油乳酪、天然海鹽、龍眼蜜、紐西蘭奶粉、比利時酵母。


吐司規格:                                   

     尺寸 :

  • 家庭號(大):約615公克
  • 雙人享用版(小):約310公克

     糖量

  • 無糖    :麵包加入龍眼蜜,無加二砂糖。
  • 低糖版:麵包加入二砂糖與龍眼蜜比例為6:4。


本店麵包都是當日新鮮製作,如需團購或公司行號大量訂購,歡迎加入本店官方LINE帳號ID : @302xvgco聯繫洽談優惠,會有專人為您服務,歡迎光臨。

$ 120
預計出貨天數5
甜度
  • 低糖款
  • 全蜂蜜款
尺寸
  • 雙人共享
  • 家庭號
數量
  • 付款方式:
    ATM 轉帳
  • 運送方式:
    冷凍7-ELEVEN店到店取貨不付款 / 宅配

商品特色

一、特色

    1.自製栗子南瓜泥: 切塊蒸煮 > 烘烤成半乾 > 攪拌成泥調味。  

    2.運用法式老麵手法使用及少量酵母菌長時間慢慢發酵,讓小麥的原始香氣甦醒。

    3.搭配法國AOP發酵奶油散發一股含有特殊的榛果風味及濃郁的奶香。

    4.加入天然龍眼蜜替代砂糖降低甜度,以及增加蜂蜜香氣風味。

    5.加入泡過果乾紅酒增加風味。

二、口感吐司含水量高吃起來Q軟濕潤

三、最佳賞味期限

1. 常溫:3天

2. 冷藏:5天

3. 冷凍:14天

四、回烤方式

  • 麵包狀態冷凍麵包請前一晚放冷藏預先退冰。
  • 烤箱(外脆內軟口感):烤箱預熱到160度,已退冰麵包外皮稍微噴點水,放入烤箱烤4~5分鐘,可視個人喜愛口感調整時間。
  • 氣炸鍋(外脆內軟口感):已退冰麵包外皮稍微噴點水放入氣炸鍋,設定溫度160度、時間4~5分鐘,可視個人喜愛口感調整時間。
  • 平底鍋(外脆內軟口感):稍微噴點水開小火約1分鐘讓鍋子預熱,放上已退冰麵包兩面各自乾煎1分鐘,可視個人喜愛口感調整時間
  • 電鍋(Q軟口感):廚房紙巾放外鍋底部並稍微噴點水,已退冰麵包放盤子上,按下開關等待自動跳起即可食用。
敲敲話
敲敲話