上選野生銀魚整隻皆可食用,無刺好料理,大人小孩都喜愛。
來自純淨海域的水晶銀魚,廣闊的海域加上水質優良,為魚兒提供良好的繁殖環境,野生捕撈,保存了銀魚最自然的鮮味。
潔白鮮嫩、鮮美清甜、高鈣營養,銀魚營養價值高,因此被譽為「魚中人參」。肉質軟嫩、營養滿點,解凍後只需清洗乾淨,就可以直接料理,這麼方便又營養美味的銀魚,非常適合咀嚼不好的老人和小孩,不可錯過唷!
常見料理:
1.炸 (待油鍋熱後下鍋酥炸至金黃色即可起鍋。(依個人喜好可斟酌裹粉一同酥炸)
保存條件:-18°C冷凍保存。
保存年限:標示於封口處
產地: 中國
注意事項:解凍後請盡速食用完畢,並且請勿反覆解凍結凍,影響新鮮度。
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