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幸福食事-年菜 總鋪師的冰糖滷豬腳

商品編號:P5195809838130 原始貨號:P5195809838130

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本商品為年菜預計結單日: 2025/1/03,最後出貨日: 2025/1/12

$ 560
預計出貨天數20
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商品特色

吃冰、吃熱都超讚!
 #古早味辦桌年菜 預購登記區
來自高雄總舖師的手藝,這款冰糖滷豬腳顛覆了很多婆媽對冷凍食品的印象。
**規格:**每份 1200 克(固體重)+ 滷汁包
**肉質來源:**選用當天溫體豬,拒用冷凍豬肉
為什麼大家都愛這道冰糖滷豬腳?
 扎實的肉質,Q彈的豬皮
總舖師堅持使用溫體豬,不但讓肉質紮實鮮嫩、完全不柴,連豬皮也呈現出Q彈又有嚼勁的完美口感。不會過於油膩,甚至越吃越香!
 獨家滷汁,滷出老味道
這滷汁可是經過總舖師多年研發,細心熬煮出來的古早味,完美融合豬腳的油脂香氣與醬汁的甜鹹平衡。滷得入味又不死鹹,完全是飯麵的最佳搭檔!
冷熱兩吃,百搭又實用!
**熱吃:**加熱後讓豬腳的膠質溶於湯汁,搭配白飯、麵條甚至麵線,滷汁渾厚香濃,保證讓你一碗接一碗停不下來!
**冰吃:**放涼後的豬腳皮帶有Q彈的爽口口感,肥而不膩,炎熱天氣或聚餐都能成為亮點。
總舖師的堅持,呈現真材實料的美味
這道豬腳不是只靠醬汁在撐場,而是實打實地將每一塊豬肉滷得恰到好處。你可以吃到肉質的鮮嫩,皮的Q彈,以及滷汁在其中的完美滲透,甚至就連拌飯、拌麵、拌青菜都能瞬間升級。
年節聚餐最佳選擇
一份滷豬腳,不僅是年菜的經典代表,更是一道全家老少都愛的安心佳餚。無論是當主菜、搭配副食,或是在大魚大肉之中提供一份回味無窮的古早味,這道菜都能滿足每一位食客的味蕾!
今年過年,就用這道來驚艷你的親朋好友吧!
敲敲話
敲敲話