原味水餃

成分:高麗菜、韭菜、豬肉
本店回購率點讚率最高，每次都能收到客人回覆一家老小的好滋味!

這水餃能收服這麼多人的心，來自於它青菜的脆甜與肉的比例調味拿捏，會讓人一口接一口，非常清爽好吃。

水餃內餡無肉味，汁多，重點是蔬菜口感十分清脆鮮甜。 獨家配方包入高麗菜搭配少許韭菜提味，與豬肉超清爽好吃，不鹹膩!

最神奇之處，是雖然有韭菜但比例搭得十分好，所以只有提味沒有討厭的韭菜臭味，即便是討厭韭菜的人都可以接受! 此菜水餃皮選的是比較薄和有彈性，煮卻不會破爛，保持水餃皮口感

如何煮好水絞?

🔺滾的期間不要過多攪拌!

1. 水滾後放水餃進去，保持大火滾了之後加一碗水。

2. 第二次加水滾了之後再改中小火，讓水餃慢慢浮上來就OK。

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