- 7-11每箱商品限重10公斤,請選購時留意。
(限10公斤)(大約抓300顆水餃以內可以自己先數一下顆數)
天天現包!最新鮮品質
純雞肉製作~清甜滋味不膩口
蔬菜多多清爽無比!!
高麗菜水餃
不添加人工色素與防腐劑!絕無添加豬肉及豬油 (請安心食用)
餡料升級: 嚴選新鮮高麗菜,搭配雞腿肉與雞胸肉的黃金比例。
口感特點: 清甜多汁、餡料飽滿,兼具雞腿肉的滑嫩與雞胸肉的清爽,清爽不膩口!
品質承諾: 手工現包,天天製作,不含化學防腐劑,在地經營有口碑。
便利性: 冷凍保存,宅配到府,家庭常備快速料理
健康承
主要成分: 雞腿、雞胸、高麗菜、自製雞骨高湯、蔥、薑、洋蔥、金針菇、醬油、蠔油、鹽、白胡椒。
水餃皮: 手工水餃皮(麵粉、水、鹽)
天天現包!最新鮮品質! 雞腿肉+雞胸肉黃金比例製作~清甜滋味不膩口! 蔬菜多多清爽無比!!
在地經營多年~有品牌有口碑! 不添加化學防腐劑及多餘添加物。 建議三個月內要吃完喔!
烹煮步驟: 鍋要大,水要多,勤攪動 (輕輕攪拌)。
不須解凍,大鍋水煮滾後才放水餃。
💡重點提醒: 水一定要夠多,讓水餃有足夠空間翻滾,避免黏在一起。
輕輕攪拌至水大滾後,轉小火。
💡重點提醒: 剛下鍋時輕推,避免水餃黏鍋,但切勿大力攪拌。
過程中維持小滾狀態,計時七分鐘。
💡時間參考: 讓內餡有足夠時間熟透。
待浮起來至表皮微膨起即可。
💡判斷依據: 當水餃外皮看起來鼓脹,且全部浮上水面,即完成。
其他料理方式
電鍋蒸:可直接用電鍋蒸熟(一杯水),免顧火最方便。
冰花煎餃:⏱ 快速煎製步驟 (約 8-10 分鐘)
步驟秘訣重點 水10: 油1: 麵粉1
1. 熱鍋放油平底鍋倒入適量油,中小火加熱。直接放入不用解凍的冷凍水餃
2. 倒入麵粉水倒入事先準備好的麵粉水或清水
3. 轉中火,繼續悶煮水餃8 分鐘水快收乾時,小心不要燒焦
4. 快速收乾打開鍋蓋,轉中小火,將剩餘的水分完全蒸發收乾。底部會開始出現金黃酥脆的冰花
1-2 分鐘聽到油爆聲,表示水已收乾,底部開始酥脆。
5. 盛盤關火,將盤子蓋在鍋子上,快速翻轉鍋子,讓煎餃整齊地倒扣在盤子上即可。
在地經營多年~有品牌有口碑
不添加化學防腐劑及多餘添加物
建議三個月內要吃完喔!!






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