南投天空之橋特產
豪旺角
《鳳梨日頭餅》
★酸酸甜甜的滋味
★最佳茶點良伴
★故又名「女兒餅」
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「鳳梨日頭餅」樣貌有點像是老婆餅的樣子，一個圓形的小餅，
從斷面可以看到餅皮一層層的樣子，吃起來的口感酥軟。
▼日頭餅
也因為裡面包著的內餡是土鳳梨餡料，所以吃起來就酸酸甜甜的滋味，這樣的滋味很妙，
平常吃慣了老婆餅或是奶油酥餅，這樣的酸甜滋味還是頭一次嘗到。
▼日頭餅斷面
因為早年農業社會生活較為清苦，種植耐旱的鳳梨用來養家餬口，辛苦將子女養大，
當子女在嫁娶時會備好「日頭餅」當作伴手禮饋蹭親友，除了分享養育子女的辛酸之外
也希望雙方能夠好好珍惜姻緣，所以這樣的酸甜滋味包含在這個日頭餅裡，故又名「女兒餅」～
▼裡面是土鳳梨餡 柚子餡
雖然現在社會這樣的情景比較少見了，但是這種鄉土情懷所留下的好糕餅值得我們回味一下，
日頭餅一塊份量不大，蠻適合當作茶點的，下午茶時間泡杯熱茶來一塊日頭餅，也是個不錯的選擇。
▼可當茶點
▼一口鳳梨酥，一口日頭餅
重量：(48公克±5%)單顆入
鳳梨日頭餅12入 550元
鳳梨日頭餅16入 720元
不添加防腐劑
奶素,全素者可食用
保存期限 : 25天
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