土芒果青_雪碧情人果冰600g×6包
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▮夏日消暑冰涼解渴好滋味
▮正字號獨特果酸台灣土芒果
▮每年4至5月才會出產的季節限定風味
▮咬下去微酸帶甜的就好像戀愛的滋味
饅頭屋使用自家栽種無農藥老欉土芒果
挑選正值果酸與芒果香氣最為到位的
5~6分熟的台灣土芒果製作
在早晨由老欉土芒果樹新鮮摘下
經過一系列的清洗削皮
將果核切半把微硬的核果種籽挖除
取出完整的土芒果肉並切成能保留脆脆口感的適當片狀
一切就緒後
新鮮的土芒果片須進入殺菁與糖水浸泡環節去除多餘的酸澀感
並利用糖分脫去水份產生脆口風味
過程中沒有添加防腐劑或是色素
在表皮微綠微綠顏色是台灣土芒果青才會有的正字標記
老一輩的人都交代做芒果青一定要使用土芒果
就像小時候阿嬤弄給我們吃的一樣
酸酸脆脆的這就是夏天的味道
只是特別的是:
饅頭屋的土芒果青
是不同以往的雪碧汽水版本
不像外邊直接是承裝初步醃漬時的濃糖水
雪碧汽水版吃起來加倍清爽而且不會那麼的死甜
因此我們包裝裡的雪碧凍冰砂是可以吃的
千萬別浪費了
有時嘴饞就從冷凍庫裡拿出來
水龍頭一沖讓他輕微退冰,再取個小碗掰一些下來
掛著凍冰沙口感的土芒果青
入口冰冰脆脆的帶點雪碧汽水的清涼
當夏天消暑的解饞小零嘴真是過癮的很!
微酸帶甜的土芒果青,真是令人想到就口水分泌不斷~
是很不錯的夏日開胃小菜/休閒解渴/水果冰品呢!
【土芒果_雪碧情人果冰每包600g】
【無添加無防腐劑收到後請冰箱冷凍】
【4~5月份陸續製作可保存至2025同期詳見包裝】
土芒果青_雪碧情人果冰(600g家庭號)
成分:土芒果、雪碧、糖、水、鹽
每包:600公克(全素)
保存:需冷凍 /冷凍12個月
食用方式:推薦吃法不要完全退冰,可輕微沖水解凍讓芒果青掛著碎冰沙一起吃,咬起來特別爽口冰涼暢快。
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