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豬肚入湯滿街是，滷豬肚倒是不常見，過年面對親友滿肚子的關心，不妨端出這道菜並且說:先別說這個了，你吃過滷豬肚嗎?每日新鮮豬肚直送，經多道程序洗淨、過煮，再手工剪去多餘油脂，最後浸泡老滷而成，口感軟嫩入味，不僅可以單吃也可以快炒入菜，絕對是過年最佳利器!
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