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內容量：300g±10g
成份：牛臉頰（巴拿馬）/洋蔥/紅白蘿蔔/西芹/大蒜/蕃茄/巴西利/法國白蘭地/奶油/胡椒/鹽/月桂葉
使用台灣邦交國巴拉圭牛腱肉,為增加雅致的迷人香味，燉煮過程加入了法國人頭馬白蘭地，獨有的杏桃味及葡萄香結合燉肉的甘美、紅肉的粗獷，讓味蕾產生更豐富變化。
傳統法國人吃法，會將燉牛肉搭配麵包，或淋在馬鈴薯泥上，濃稠的肉汁吸附在薯泥中，當然也可以與白飯一起享用。
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