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本商品適用活動
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📣[2入組]優惠實施中...哥倫比亞・果物語系列【玫莓啵啵】#厭氧日曬_淺焙|【宅・珈琲】

商品編號:P3275011108359 原始貨號:P3275011108359

★本店採用AI嚴選高品質生豆,剔除一級和二級危害健康の瑕疵豆(符合SCA認證標準)

★本店烘豆師通過國際SCA CSP Roasting烘焙認證

# 最新批次

(花香|玫瑰花|玫瑰茶|甜莓|水果軟糖)

哥倫比亞 果物語系列【玫莓啵啵】#厭氧日曬/紅波旁

♫ 風味短評:花香|玫瑰花|玫瑰茶|甜莓|水果軟糖。

   Colombia Huila Finca Anaya Red Bourbon Anaerobic Natural 

$ 480
$ 570
預計出貨天數5
品項
  • 【玫莓啵啵】#厭氧日曬
規格
  • 熟豆:半磅(227g)x1袋
  • 熟豆:200g x 2袋(優惠組合價)
  • 濾掛:(2盒_共22入)(優惠組合價)
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

【注意事項】

※ 優惠方案,僅限定單一種焙度!

※ 品項:[熟豆:半磅(227g) x 1袋][熟豆:200g x 2袋][濾掛(盒):11g*11入 x 2盒]

※ 如需指定焙度,請於下單後備註註明:淺焙、淺中焙、中焙。

※ 可代客磨粉。

※ 多件優惠,限單一焙度


哥倫比亞 果物語系列 玫莓啵啵 紅波旁 厭氧日曬
Colombia Huila Finca Anaya Red Bourbon Anaerobic Natural
產區:Huila / Acevedo / San Adolfo
莊園:Finca Anaya
製作人:Sergio
等級:Specialty
處理法:Anaerobic Natural 厭氧日曬
海拔:1,700M
品種:Red Bourbon 紅波旁
風味:令人驚豔的玫瑰花和藍莓的香味的結合,藍色玫瑰花香、藍莓,同時帶有哈密瓜、芒果等風味,口齒停留水果軟糖的餘韻久久不散。
哥倫比亞是咖啡生產大國,由於赤道經過南部,是一年四季皆產咖啡的國家。
近年受到氣候影響,加上勞動成本的逐年增加,原先黃金三角種植帶主力,漸漸往其他產區轉移,位在東南方的薇拉便受惠於此。加上近年有許多青農返鄉種植,傳承上代的咖啡園投身咖啡事業,開始建造植園、處理廠、實驗室等建設,後製處理技術亦日新月異的進步,讓薇拉在國際賽事中大放異彩,更於2021年的COE賽事中,總計12名小農入圍決賽,讓薇拉成為一匹黑馬,突破重圍。
薇拉省終年有雨,氣候與溫度適合種植咖啡,Acevedo產區是位在薇拉省最南方的城鎮,海拔1600~1900公尺間,多以小農為主,幾乎為家族經營莊園居多。
果物語系列 玫莓啵啵 — 來自San Adolfo的Finca Anaya莊園出品,Finca Anaya屬於當地的Aranda family 阿蘭達家族經營。
玫莓啵啵由Finca Anaya莊園經營者Sergio使用厭氧日曬製作,在處理過程中,咖啡櫻桃會經過嚴格浮選系統剔除瑕疵,然後進行90小時的厭氧發酵,這個過程在14至22攝氏度的溫控下完成。最後進行長達24天的乾燥程序,並控制在15至22攝氏度度的環境中進行。
咖啡展限量搶購推薦,不能錯過的好風味。
敲敲話
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