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📣[2入組]優惠實施中...衣索比亞・古吉・姬格薩處理廠【姬格薩】#日曬|【宅・珈琲】

商品編號:P3275010376400 原始貨號:P3275010376400

★本店採用AI嚴選高品質生豆,剔除一級和二級危害健康の瑕疵豆(符合SCA認證標準)
★本店烘豆師通過國際SCA CSP Roasting烘焙認證

★本店烘豆師通過國際SCA CSP Green Coffee生豆認證

📢限量優惠販售_2入組

衣索比亞・古吉・姬格薩處理廠【姬格薩】 #日曬 G1

風味描述:莓果|甜漬檸檬|柳橙|紅糖|烏龍茶



$ 350
$ 430
預計出貨天數5天
品項
  • 【姬格薩】 #日曬
規格
  • 熟豆:半磅(227g)x1袋
  • 熟豆:200g x 2袋(優惠組合價)
  • 濾掛:(2盒_共22入)(優惠組合價)
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

☕ 衣索比亞・古吉・姬格薩處理廠【姬格薩】#日曬
Ethiopia Guji Gigisa Natural

來自衣索比亞南部著名的古吉(Guji)產區。

高海拔環境與明顯日夜溫差,讓咖啡果實有較長的成熟時間;搭配日曬處理,保留成熟果實本身的甜感與果香,也形成這支【姬格薩】很有辨識度的風味輪廓。

🍓 風味主軸
莓果|甜漬檸檬|柳橙|紅糖|烏龍茶

剛磨開時,可以先找到成熟莓果與柑橘類的香氣。

入口是莓果的酸甜感,接著甜漬檸檬、柳橙逐漸變得清楚;中後段酸質慢慢收斂,轉成紅糖般溫潤的甜感。

比較有意思的是降溫之後。

果香不會突然消失,而是慢慢轉成帶有烏龍茶感的尾韻,讓整體喝起來比一般日曬更加清爽。

所以這支我們不會只用「水果感很強」來形容。

它真正好喝的地方,是:

莓果的甜 → 柑橘的亮 → 紅糖的甜潤 → 烏龍茶的乾淨尾韻。

🔥 宅珈琲推薦|淺焙~淺中焙

想喝莓果、甜漬檸檬與柳橙的明亮感,選淺焙。

如果希望酸感再柔和一些,讓紅糖甜感與烏龍茶尾韻更完整,則推薦淺中焙。

☕ 手沖建議
這支很適合從熱一路喝到降溫。

高溫時先找柑橘與莓果;稍微放涼後,甜感會逐漸增加;接近常溫時,再注意看看紅糖與烏龍茶的尾韻。

這種「前段水果、後段茶韻」的變化,也是我們覺得【姬格薩】值得慢慢喝的原因。

如果你喜歡衣索比亞日曬的果香,卻又不想要太重的發酵感,這支可以試試。

☀️ 【姬格薩】
果香有亮度、甜感有厚度,最後還留下一點茶韻。

這就是我們喜歡的古吉日曬。

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