◆【清燉牛肉調理包產品資訊】
商品內容:清燉牛肉調理包/牛腱;洋蔥;老薑;八角;花椒粒;鹽;高鮮味精;水.
調理包淨重:550公克/份
固型物:100公克/份
有效日期:一年 / 標示於標籤(年/月/日)
保存方式:冷凍-18℃以下保存
調理方式:◆調理方式:牛肉料理湯包自冷凍庫取出,沖水約10秒,冷凍包中間敲斷成2節(方便置入小鍋),袋子剪開料理湯包可直接下鍋,牛肉袋
剪開,牛肉及牛油置入鍋中,開火,完全不用解凍.(附150g彩色拉麵,不能指定拉麵顏色).
◆冷凍拉麵(水要沸騰)直接下鍋煮約8分鐘(須攪動).
◆拉麵煮好撈置碗中,小白菜切好下鍋,蔥花備用.
◆牛肉湯熱好倒入拉麵碗中,小白菜置入,蔥花置入.即可上桌.
曾參加過北市牛肉麵節比賽,未得名次,但在會場販售有嚐過的客人,都說比有名次還要美味。
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