《有機冬菇切片》
乾香菇泡軟太花時間? 整朵香菇切片太麻煩?
鄉菇香獨家推出『有機冬菇切片』,讓您快速端出高級冬菇料理。
為了滿足大眾快速料理的需求,鄉菇香嚴選品質優異、香氣馥郁的冬菇切片處理,兼顧美味與方便,我們堅持使用產量較少,口感及香氣都更為上乘的「冬菇」。在其香氣最味濃郁、肉質最為厚實的時候採收作切片,使得鄉菇香的每片冬菇都保留了最完美的風味,讓您每口都嚐得到冬菇香濃的美好滋味。
有機認證+生產流程HACCP驗證
雙重驗證安全無慮
【鄉菇香】- 來自台中新社
青農呂健旭先生率先推廣單一品種 - 黑早冬菇,
是目前台灣最優秀的香菇品種之一。
堅持穩定生產不囤貨,現採香菇當天烘烤,低溫烘烤時間達30~36小時以上,
生產出香味濃郁、色澤漂亮且乾燥品質一致的頂級乾香菇。
因考量到台灣氣候潮濕,首創乾燥香菇以真空小包方式包裝,更能良好維持產品新鮮度。
鄉菇香是第一個與農試所合作的菇農
運用「水濂負壓溫室系統」引自新社白冷圳溪水的水牆,讓整個菇寮的溫度維持在25-27度左右。
同時也與富鴻網合作,透過智慧農業感測器佈建、物聯網農業環控服務、
利用雲端監控及事件預警,提升農產管理效率。
鄉菇香堅持使用有機農法栽種香菇,擁有有機、HACCP雙認證,且持續自主將產品送檢。
我們細心監督著每個環節,自始至終秉持嚴格務實的原則,
落實產品的安全衛生與保障,嚴格控管讓消費者都能夠安心。
保存方式:未開封請放置於陰涼乾燥處,開封後請緊閉封口,放置於冰箱冷藏保存。
食用方式:請務必沖洗後,再經過烹煮食用。






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