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【極海鮮八號鋪】頂級Sirloin Steak濕式熟成紐約客（美國西冷牛排）150g±10%/片

商品編號：P2683603853267　原始貨號：2302100120466058

一塊曾被授予爵位的牛排，“牛排中的爵士”，音譯便是我们所說的西冷牛排。另外，西冷牛排也可以叫做沙朗牛排。其屬於牛外脊肉，含有一定數量的肥油，在肉的外延會有一圈白色的肉筋，總體口感韌度超強，肉質雖硬，但更有嚼頭。

$ 150
規格
  • 150g±10%/片
數量
  • 付款方式：
    超商取貨付款 / 線上刷卡 / 超商代碼繳費 / ATM 轉帳
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    冷凍7-ELEVEN店到店取貨付款 / 冷凍7-ELEVEN店到店取貨不付款 / 宅配

商品特色

🎎牛排大餐，簡單方便，推薦給大家

🎎搭配個酒🍷和鮮花，浪漫滿分

星級飯店指定使用

西冷牛排（Sirloin Steak）

一塊曾被授予爵位的牛排，“牛排中的爵士”，音譯便是我们所說的西冷牛排。另外，西冷牛排也可以叫做沙朗牛排。其屬於牛外脊肉，含有一定數量的肥油，在肉的外延會有一圈白色的肉筋，總體口感韌度超強，肉質雖硬，但更有嚼頭。

⚠️帶有肉筋的肉質一般都不建議煮太熟，最好是以五分熟到六分熟之間的熟度最能表現其風味。

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