商品特色
此款肉品為配合各類飲食愛好，特別推出120g/150g/200/225/300g，越多g數的商品厚度越厚，肉感十足，輕g數適合喜愛輕食或烹煮快速的客人，請依照自身需求到賣場內挑選喜愛的g數。
★★關於商品 :
1.美國安格斯黑牛與日本神戶和牛混種, 結合美國黑牛彈嫩肉質與日本和牛豐富油花特色, 帶給消費者雙重享受
2.如日本神戶和牛大理石般豐富油花, 入口即化, 加上軟嫩肉質, 厚切煎烤或薄切燒烤兩相宜
3. 以天然的大麥、小麥、苜蓿乾草等植物作為飼料，不使用任何化學生長激素，為天然健康食材
特點:肉質鮮嫩，多汁可口，推薦熟度:5-7分熟
料理方式:
***請將欲烹煮的牛排於前一天晚上放到冷藏解凍***
1.將已解凍的牛排放置常溫約10分鐘讓肉品回溫。
2.在肉品上灑上適量的鹽與胡椒粒。
3.將鍋子以大火預熱約1-2分鐘直至微冒煙，把油倒入後加熱至有油波，由側邊放入牛排至鍋中
聽到滋滋的響聲，代表鍋子的熱度適中，一面煎約20秒鐘後，將火力調成中火在煎40秒鐘，看到側邊邊緣的肉已部分呈現金黃色，即可翻面繼續煎1分30秒，
最後適度將牛排側邊也進行煎煮變色後放置盤中，靜至10分鐘讓肉汁回到牛排中，避免一切開肉汁馬上流失。
即可享用一份美味的佳餚
★★注意事項:
1.不適用鑑賞期規範: 因商品屬於易於腐敗商品，依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條第1款規定，不適用消費者保護法第19條之適用。因商品因消費者保存方式不當導致腐敗，基於食品安全，亦同。
2.商品屬於易於腐敗商品, 因消費者保存方式不當導致腐敗不接受退換，敬請見諒。
3.本產品以原肉依規格重量裁切，故每片牛排大小、油花、形狀、厚度略有不同。
4.配送過程因商品互相碰撞會導致失真空,並不影響商品鮮度,請放心食用
5.因食品衛生考量，除商品本身瑕疵外，商品一經拆封後，不可退貨，退貨時請保留紙箱及商品，謝謝。
6.本產品全程-18度c低溫處理，收到商品後請儘速食用完畢並請勿反覆解凍食用。
【漁羊坊有限公司 02-2228-9806 】
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