冷凍茶-茶菁未經揉捻烘培,急速冷凍保留茶的清新香氣,極少見!
㊙️在小農展半天完售的超高難度口味!
冷凍茶清新高雅的香氣經由口腔透出鼻腔,茶滋味甘醇潤滑鮮甜
閉上眼睛享受身歷其境的茶園清香,白鷺紅茶特有的花蜜果香與甘甜。
❗️製作難度最高-茶葉解凍後極易氧化,鮮味極難保留在冰淇淋中
❗️特殊的原體茶-不烘焙直接急速冷凍,保留最原始的自然新鮮
❗️最費時最昂貴-將茶葉的處理程序拉長,提昇茶葉的香氣
在市場消失二十多年的冷凍茶,要靠一點點的運氣到製茶工廠詢問,可不是隨時買得到!
冷凍茶冰淇淋失敗率極高,錯過不一定再有,每批茶味道不同是新鮮茶葉製作的原因,也是自然的樂趣
售價: $200 /100ml
成分: 阿秀鮮奶、冷凍茶白鷺紅茶葉、鮮奶油、糖、蛋黃、脂肪酸甘油脂、刺槐豆膠、海藻酸鈉、鹿角菜膠、關華豆膠
此商品暫時沒有評價