不同於傳統型乾豆豉需要浸泡,豆油伯黑豆豉不用浸泡
台灣在地農民契作非基改黑豆/黃豆/小麥
減少了料理準備前置時間,有滿滿的天然豆香味,未添加甜味劑、防腐劑等
通過SGS多項檢測報告,未檢出重金屬、農藥含量
本公司通過HACCP、ISO22000:2018驗證
純釀無抽油濕豆豉,加溫料理更入味
適合調和醬汁沾拌、入菜食用
●品名:豆油伯黑豆豉
●容量/淨重:280g
●內容物:台灣黑豆、醬汁( 水、台灣非基因改造黃豆、台灣黑豆、台灣小麥、天然鹽 )、天然鹽、蔗糖二砂糖、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉) ※本產品含有黃豆、黑豆、小麥成分
●食品添加物名稱:5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉
※本產品中若有白色片狀小點,為釀造過程中生成之胺基酸結晶,經檢測其主要成分為酪胺酸,請安心食用
●保存期限:2年。詳細請參照包裝上所標示
●保存方式:未開封放置陰涼處、開封需冷藏。
●原產地:台灣
●工廠證號:13000177
●製造與負責廠商:六堆釀興業有限公司
●負責廠商地址:屏東縣竹田鄉履豐村豐振路2-8號
●負責廠商電話:(08)771-1116
●投保產品責任險字號 國泰產物5000萬:150310PD04061號
●食品業者登錄字號 T-125190013-00000-8
●營業人名稱:台灣源味本舖有限公司
●統一編號:53648421
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