使用產銷履歷(國產黑豆)釀造。
無添加糖台灣小黑豆醬油。
原料稀少,風味獨特,名主持人推薦。
完整原豆釀造,不使用脫脂豆片,原汁未稀釋。
主原料:台灣小黑豆、台灣小麥。
風味:風味獨特,濃郁美味。
用途:滷、炒、醃、紅燒皆宜,全方位料理萬用醬油。
無麩質、不含碘,通過SGS多項檢測。
👍一顆原豆,看見一個世界
豆油伯醬油全品項皆是由臺灣在地原料(非基因改造黃豆、黑豆、小麥)釀造,不噴灑農藥、以自然屏障減少蟲害,豆莢選擇自然乾燥,不噴灑落葉劑。
👍純釀造工序 完整原豆釀造
運用食物的原味,以不破壞原本食材的天然風味為優先,在製作的過程中,不添加人工添加物,醬油中不含防腐劑、甜味劑和焦糖色素等,不加水稀釋,原汁原味,呈現天然醬香味。
👍成品通過多項SGS檢驗:https://www.mitdub.com/safe/analysisreport
無防腐劑、無甜味劑色素、無3-MCPD、無農藥殘留、無重金屬檢驗、無黃麴毒素、無塑化劑
👍本公司工廠通過HACCP、ISO22000:2018驗證
金桂醬油嚴選台灣有機小黑豆釀製,無農藥殘留,營養價值高。富含青花素,小黑豆釀造醬油風味獨特,濃郁美味,更勝其他黑豆醬油,釀製過程中無添加糖,口感甘醇醬油濃度高。
「無添加」運用食物的原味,以不破壞原本食材的天然風味為優先,在製作的過程中,不添加人工添加物,醬油中不含防腐劑、甜味劑和焦糖色素等,不加水稀釋,原汁原味,呈現天然醬香味。
「無農藥」因為豆油伯醬油全品項皆是由臺灣在地原料(非基因改造黃豆、黑豆、小麥)釀造,不噴灑農藥、以自然屏障減少蟲害,豆莢選擇自然乾燥,不噴灑落葉劑。
●品名:豆油伯金桂釀造醬油
●容量/淨重:500ml
●內容物:水、台灣小黑豆、台灣小麥、天然鹽、酵母萃取物※本產品含有大豆、小麥
●食品添加物名稱:無
※本品為原豆發酵製成,故含有天然油脂浮於液面,瓶身若有沉澱痕跡屬自然現象,品質不變請安心使用
●營養標示:每份(10毫升)營養成份:(本包裝含50份)
熱量9.4大卡、蛋白質1.2公克、脂肪0公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物1.2公克、糖0.9公克、膳食纖維0.1公克、鈉560毫克
●保存期限:2年。詳細請參照包裝上所標示
●保存方式:未開封放置陰涼處、開封需冷藏。
●原產地:台灣
●工廠證號:13000177
●製造與負責廠商:六堆釀興業有限公司
●負責廠商地址:屏東縣竹田鄉履豐村豐振路2-8號
●負責廠商電話:(08)771-1116
●投保產品責任險字號 國泰產物5000萬:150310PD04061號
●食品業者登錄字號 T-125190013-00000-8
●營業人名稱:台灣源味本舖有限公司
●統一編號:53648421
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