台灣櫻桃鴨 × 傳統薑母藥膳 × 無添加安心湯品

「一碗暖心薑母鴨，純粹好食材，溫補不燥。」
「精選台灣櫻桃鴨，肉香濃郁，暖胃驅寒」
「無添加．最安心的家庭藥膳湯」
「適合全家人的養生補氣首選」

入秋必備，暖身首選
每逢秋冬交替之際，湯品料理就是替身體打底的最佳補給！以天然食材熬製的薑母鴨腿湯，不僅溫潤脾胃，更能補足元氣。

嚴選高端鴨肉代表—櫻桃鴨
・相較於一般土番鴨肉質較柴，櫻桃鴨肉質緊實卻不失彈性，油脂分布均勻。
・薄皮細緻、油脂適中，入口鮮香不膩。
・常見於高級爐烤鴨料理，如今化身經典薑母鴨湯，更添層次，給注重養生、喜歡暖補、追求美味層次的饕客。

滋補藥膳，香氣濃郁
帶骨全鴨腿，搭配老薑、米酒、黑麻油，佐以枸杞、紅棗、當歸、川芎等中藥材，經高溫慢火熬煮，成就肉嫩湯鮮、香氣飽滿的暖心湯品。

創意料理提案
1. 原湯原食
櫻桃鴨肉肉質細緻、入口彈牙，鮮甜膠質在唇齒間縈繞；配上一碗香氣十足藥膳湯，溫潤暖胃，原汁原味最滿足。

2.特色火鍋湯底
將薑母鴨湯化身火鍋湯底，加入高麗菜、豆腐、洋蔥與喜愛的火鍋料，豐盛澎派，滿足全家人的圍爐時光。

櫻桃鴨主要特色
1. 品種與來源
• 櫻桃鴨（Cherry Valley Duck）源自英國櫻桃谷（Cherry Valley）育種系統。
• 在台灣多由專業鴨場飼養，常見於宜蘭、彰化等地。高端鴨肉代表，比一般白鴨或土番鴨，作為料理用~滋味更加上乘。

2. 肉質特性
• 肉質結實卻帶有油脂：比一般土番鴨更嫩、不柴。
• 香氣濃郁：油脂均勻分布，烹煮後肉香四溢。
• 口感細緻：皮薄、油脂含量適中，吃起來不會過於油膩。

3. 營養價值
• 富含優質蛋白質，補充能量。
• 含有較多不飽和脂肪酸，對心血管相對友善。
• 富含鐵質與維生素B群，適合滋補養生。

4. 烹調適性
• 適合薑母鴨、烤鴨、紅燒、藥膳湯品。經過長時間燉煮仍能保持肉質彈性與香氣。

暖心個人湯飲，享受美味超便利
上班族 / 小家庭 - 給生活忙碌的你，下班後快速上桌的餐點。即熱即食、省時方便，同時又能享受傳統薑母鴨的溫補。
注重養生族群- 給重視食材來源與健康飲食的你，不喜歡人工添加物。使用優質食材製作的美味湯，無添加、真材實料、適合秋冬進補。
年長族群 / 照顧長輩的孝心湯飲 - 給體質偏虛、怕冷，需要溫補的長輩一碗營養滿滿的美味鴨腿湯；湯頭香氣滿滿、入口清爽、不油膩，鴨腿肉質軟嫩鮮香。
學生 / 外宿族 - 生活壓力大又常吃外食，缺少營養均衡，讓身體發出抗議啦。不須開火、不須過度烹調，只需退冰+復熱就能享用美味一餐，快速補充蛋白質與溫補湯品。
冬令進補/團聚 - 年節、冬令進補時，家庭或朋友聚會時，方便準備的大眾化湯品，巧手變化成薑母鴨火鍋，澎派好料在一鍋，既有儀式感又省時。

調理方式：
「直火烹調」倒入鍋中，放置瓦斯爐以直火方式加熱至全滾。
「蒸煮」倒入耐熱容器中，隔水加熱15-20分鐘至中心點熟透即可。
「微波」倒入耐熱容器中，微波加熱15-20分鐘至中心點熟透即可

1.商品組合：【KAWA巧活】御品薑母櫻桃鴨湯
2.商品規格：1包
3.商品品名：御品薑母櫻桃鴨湯
4.商品重(容)量：1000g±1.5%/包 (固形物250g±3.6%/包)
5.內容物名稱(成分)：櫻桃鴨肉、薑片、米酒、調和芝麻油(大豆油、芝麻油)、枸杞、當歸、紅棗、肉桂粉、黑胡椒粉、糖、鹽
6.食品添加物名稱：依包裝標示為準
7.原產地(國)：台灣
8.製造廠商或國內負責廠商名稱：巧活食品科技股份有限公司
9.製造廠商或國內負責廠商地址：巧活食品科技股份有限公司
10.製造廠商或國內負責廠商電話：0800-801-555
11.以消費者收受日算起，至少距有效日期前幾日以上：90日
12.食品業者登錄字號： F-128632077-00000-8
13.投保產品責任險字號：1000字第06PR000298
備註欄：冷凍-18℃以下，保存期限12個月