嚴選牛腱心,牛腱中筋肉比例最好的部位,筋多肉質硬實,肉質富含膠質、帶筋、口味香濃、嚼感十足,富含膠原蛋白。
嚴選牛筋(牛蹄筋部位),富含膠原蛋白及多種微量元素,經過長時間烹煮之後會軟化,排出水份變成膠質,口感淡嫩不膩。
透過高溫壓專業烹調烹煮,讓牛腱肉軟嫩入味、牛筋細緻彈牙,搭配以牛骨高湯為底,添加蕃茄及多種天然中藥材熬煮出醇厚香濃並散發蕃茄酸香的蕃茄湯頭。
番茄牛肉湯搭配日曬關廟麵,麵體紮實久煮不爛,入口彈牙咬勁十足,咀嚼中散發淡淡小麥香,湯濃肉嫩麵彈,絕妙滋味值得您一再品嚐。
調理方式:
【隔水加熱牛肉湯包】將牛肉湯包放入冷水中,開火加熱,水滾後轉小火,繼續加熱5分鐘即完成。
【煮麵條】將麵條加入滾水中,滾了之後家冷水重複2次,繼續加熱約5分鐘即完成。
商品名稱:星廚饌 蕃茄半筋半肉牛肉麵
內容量:575g/盒
保存期限:常溫保存,保存期限18個月。
注意事項:拆封後請盡速食用,請勿置於高溫、日照直射、低溫潮濕處,以避免變質。
建議食用方式:請放置於通風陰涼處,物放置於陽光直射處;開封後即可依照外盒標示建議,進行烹調加熱。
過敏原資訊(湯包):本產品含有大豆類、芝麻、麩質的穀類等製品。
過敏原資訊(麵體):本產品含有小麥及其製品,不適合對其過敏體質食用。
#本產品使用耐高溫軟袋,並經過專業設備"滅菌釜"處理,可置於常溫保存。
#其調理湯包袋,易可直接置於滾水中烹調復熱,敬請安心食用。
1.商品組合:星廚饌 蕃茄半筋半肉牛肉麵
2.商品規格:1盒
3.商品品名:星廚饌 蕃茄半筋半肉牛肉麵
4.商品重(容)量:湯包500g(固形物70g)/盒、麵體75g/包
5.內容物名稱(成分):湯包成分:水、牛油(巴拉圭)、牛腱(澳洲)、牛筋(巴拉圭)、蕃茄糊(番茄)、醬油膏[水、蔗糖、食鹽、液糖(蔗糖、水)、酒精、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、脫脂大豆(非基因改造)、小麥、著色劑(焦糖色素)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、冰醋酸)]、辣豆瓣醬[辣椒、非基因改造黃豆、水、麻油(芝麻、大豆油)、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸)、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、三仙膠)、糖、乳酸] 、番茄醬[水、蕃茄糊、蔗糖、釀造醋、食鹽、香辛料 (白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子)]、米酒、黑胡椒粉、洋蔥、食鹽、冰糖、蒜、薑、膠原蛋白、牛晶粉[食鹽、香料、L-麩酸鈉、牛脂、糖、白胡椒粉、焦糖色素、二氧化矽、調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉) ]、味精(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、月桂葉。
麵體成分: 小麥麵粉、水、鹽
6.食品添加物名稱:依照盒裝標示為準
7.原產地(國):台灣
8.製造廠商或國內負責廠商名稱:樂奇創新科技股份有限公司
9.製造廠商或國內負責廠商地址:新北市三重區慈愛街165號1樓
10.製造廠商或國內負責廠商電話:02-25925619
11.以消費者收受日算起,至少距有效日期前幾日以上:90日
12.食品業者登錄字號: A-194185557-00000-2
13.投保產品責任險字號:明台產物保險0312PDT00582
備註欄:常溫保存,保存期限18個月
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