【鮮采集】生鮮嚴選-小肉舖

國產優質雞肉-帶皮雞腿肉
採人工去骨、分切、包裝，小包份量一餐食
白羽雞(肉雞) - 肉色呈現較淡之褐紅色、肉質較為肥厚、含脂率高、口感較為鬆散軟嫩。比較適合油炸及燒烤做法，是國內快餐、速食業、連鎖餐飲、街邊炸物所使用的常見食材。

西班牙進口優質豬肉-霜降肉，珍稀量少、彈牙鮮嫩，油脂紋路分布細小均勻，入口層次分明

霜降肉 - 位於豬皮下方和里肌中間的薄薄一層肉，台語叫做「離緣肉」又叫二層肉，肉質軟嫩，數量少、價位高。油脂紋路分布細小均勻，就像是霜降或是大理石的紋路，入口層次分明，口感帶咬勁甚佳。


商品名稱：生鮮嚴選-小肉舖

內容量：160g~230g/包

保存期限：冷凍-18℃以下，保存期限12個月。

注意事項：家用冰箱冷凍庫因常開關取物，溫度難維持-18℃以下，因此建議保存期限約2～3個月。

解凍方式：包裝密封狀態下，建議前一天宜置冷藏室採低溫解凍以保持食材原味，或以水沖泡快速解凍。解凍後請盡速食用完畢，請勿重複冷凍、解凍，以避免變質。

本商品可略為解凍後，可直接乾煎、燒烤、炙燒；切成薄片作火鍋川燙亦可嚐到細緻滋味，或利用醬料作醃製，再作料理運用。

根據行政院農業委員會 –冷藏與冷凍禽肉品質規格及標示規定

淨重或數量：以公斤或公克（或數量）為單位，清楚標示。應標示實際重量之最小值，不得以範圍、正負值、不一致或其他不確定之方式標示。

為符合法令規範，全品項皆用公克數值標示；但因天然肉品非加工(制式重量)產品，分切時所產生的損耗會造成內容物與標示重量略有微幅增減差異，特別予以說明，敬請見諒，謝謝。

1.商品組合：【鮮采集】生鮮嚴選-小肉舖

2.商品規格：1包

3.商品品名：白羽雞-去骨雞腿肉230g、160g手切霜降肉160g

4.商品重(容)量：依照外包裝標示為準

5.內容物名稱(成分)：雞肉、豬肉

6.食品添加物名稱：無

7.原產地(國)：雞肉(台灣)、豬肉(西班牙)

8.製造廠商或國內負責廠商名稱：巧活食品科技股份有限公司

9.製造廠商或國內負責廠商地址：巧活食品科技股份有限公司

10.製造廠商或國內負責廠商電話：0800-801-555

11.以消費者收受日算起，至少距有效日期前幾日以上：90日

12.食品業者登錄字號： F-128632077-00000-8

13.投保產品責任險字號：1000字第06PR000298

備註欄：冷凍-18℃以下，保存期限12個月