商品評價 :
分享 :
本商品適用活動
    • 折價券
    • $777超取冷凍免運-金蛇年 (1/3-1/22)
    • 折價券
    • 單筆滿$888抽365杯CITY CAFE中杯美式(1/3-2/5,共限量1份)
享免運優惠

幸福海味-一口吃烏魚子(2包) <150g>

商品編號:P1787209118194 原始貨號:P1787209118194

野生海烏所產的烏魚子。為冬至前後,烏魚順寒流洄游而下所捕獲野生母烏魚取魚卵後製加工而成。在日本琉球、沖繩也有製作烏魚子的傳統,烏魚子也是琉球的名產,以台灣的產量為大宗。

烏魚子的食用方式一般通常用火烤!烤得恰熟,若是烤得過熟就會失去黏性!品嚐烏魚子時就會變得粒粒分明、口感欠佳。其實烤的方式很簡單,可以用金門高粱酒浸泡烏魚子約3分鐘後,利用高梁酒含的酒精成份點火,烤完一面之後再烤第二面,全程約6~10分鐘,這樣烤出來的烏魚子正好恰熟,口感最佳,還略帶著濃郁酒香。 


#食用方式

一口吃烏魚子的食用方式很簡單, 只需解凍即可食用!

#100%台灣沿海捕獲的野生海烏(非國外進口或養殖)

#頭等獎烏魚子楊竹模老師傅代工

#雲林口湖在地漁農嚴選品質出貨

$ 1,500
$ 1,660
預計出貨天數15
數量
  • 付款方式:
    線上刷卡 / 超商代碼繳費 / ATM 轉帳
  • 運送方式:
    宅配

商品特色

產地:雲林縣口湖鄉 (雲林、台南將軍沿海捕獲)


重量:150g/包 (4兩)


保存方式:-18°C以下冷凍保存六個月(標示於包裝袋上)