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生豆/熟豆 牙買加 克里福頓莊園 藍山 No.1 水洗《咖啡生豆工廠×尋豆~只為飄香台灣》生咖啡豆 熟咖啡豆

商品編號:P1721203236193 原始貨號:P1721203236193

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$ 1,200
預計出貨天數3
規格
  • 半磅227g-熟豆
  • 1/4磅113g-熟豆
  • 500g生豆 AA平豆
  • 1000g生豆 AA平豆
  • 500g生豆 PB 圓豆
  • 1000g生豆 PB圓豆
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款 / 線上刷卡 / 刷卡分期 / 超商代碼繳費 / ATM 轉帳
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款 / 常溫7-ELEVEN店到店取貨不付款 / 宅配

商品特色


🌏 最新產季|產地直送|真空分裝給嚐鮮者


世界各地的咖啡鑑賞家一致公認,牙買加藍山咖啡是世界頂級咖啡之一。

源自山頂清澈泉水、天然甘甜,帶來細緻滑潤的口感與優雅香氣。


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👍【牙買加 克里福頓莊園 藍山 PB 圓豆 水洗】

Jamaica Clifton Mount Estate Blue Mountain PB Washed


🍫 多層次風味:可可、烤榛果、柑橘、茶感、奶油、香草甜感

🪶 油脂感滑順細緻:口感飽滿卻不厚重,順口耐喝

☕ PB圓豆精選:風味集中、層次細膩

🔥 限量低庫存:稀有藍山圓豆,咖啡愛好者必收

🌿 正宗藍山:克里福頓莊園 (Clifton Mount Estate) 經典產區出品


📊 專業數據:密度 841g/L|水份 11%,穩定品質看得見

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👍【牙買加 克里福頓莊園 藍山 AA 水洗】


產區:Blue Mountain

種植海拔:1,300公尺

品種:帝比卡

土壤種類:火山土壤

分級標準:No.1

處理法:水洗處理

採收法:人工採收

相關認證:雨林聯盟

莊園成立於:1790年

種植面積:約180英畝

莊園大小:約250英畝

年均溫/雨量:約22℃ / 約2,000公厘


杯測紀錄

葡萄酒般香醇滑口、略帶果酸的獨特爽口甜香,花香更強烈,甜度與油脂感兼具。


🏅 藍山咖啡品質認證

牙買加政府為維護藍山咖啡名聲與品質,所有藍山咖啡處理後皆送至政府設立的 C.I.B咖啡產業協會 檢驗:

匿名抽樣

瑕疵豆檢測

生豆顏色判讀

實際杯測分級


藍山咖啡等級分為No.1、No.2、No.3、PB圓豆及Triage。

No.1需 96%生豆通過17/18號篩網、瑕疵率低於2%、生豆顏色翠綠。

全程嚴謹控管,維持藍山咖啡的世界級品質與聲譽。


🗻 牙買加藍山產區特色


藍山山脈位於牙買加東部,每逢晴朗日,陽光映照加勒比海,山峰反射海水璀璨藍光而得名。

幽香清甜、葡萄酒般香醇的風味,長年深受日本咖啡愛好者喜愛。

自1790年起,克里福頓莊園即專注種植藍山咖啡,Typica品種、海拔最高、歷史最悠久,並獲雨林聯盟認證,生長環境優越,成就頂級風味。


📌超商限重4公斤,如需要購買4公斤以上,請買家分開下單,或者選擇宅配方式。

📌咖啡生豆為農產品,每一批次進貨不盡相同,有瑕疵豆純屬正常。

📌新鮮生豆採接單分裝,如有缺貨會另行通知也有取消訂單的權利。

敲敲話
敲敲話