
★食品級304不鏽鋼
★鏡面拋光、光滑細緻
★濾孔均勻、密集、過濾效果佳
★手柄舒適,好握不累手
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茱莉普濾冰器規格:
材質:304不銹鋼
尺寸:16.5 x 7.5 cm
重量:約67g
顏色:不鏽鋼原色
產地:中國
茱莉普濾冰器簡介:
此濾冰器為最古老的濾冰器,據傳原來自於貴族喝茶濾渣的濾孔湯匙,經由改良而成,其優點是可將冰塊直接壓在杯底使其無法移動,所以濾出酒液不會因為冰塊的干擾而使流量忽大忽小,是經典調酒濾冰的常用工具。
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霍桑濾冰器規格:
材質:304不銹鋼
尺寸:16.5 x 9.7 cm (有耳)
20 x 9.3 cm (無耳)
重量:約95g (有耳)
約122g (無耳)
彈簧:加密彈簧
顏色:不鏽鋼原色
產地:中國
霍桑濾冰器簡介:
由茱莉普濾冰器改良而來,彈簧可適應各種不同杯口大小的調酒器或杯子,也有良好的濾渣效果,如為「加密彈簧」可以有更好的過濾效果,原始的霍桑為無耳設計,較貼切於茱莉普冰匙的使用方法,由於較難使用,後續開發有耳設計,可直接蓋在杯口濾冰,簡單方便,但也因為有耳只能蓋在杯口,故容易因為冰塊移動而造成流量忽大忽小,故新舊隔冰匙各有擁護人士。
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