咖啡愛好者們都在關注的世界咖啡大賽中,皆以高品質的品種咖啡豆展露頭角(藝妓、奇洛索、Sidra等),因為咖啡圈的蓬勃發展,不斷提升了種植、後製處理等各部位的品質都大步向前邁進,也讓大家知道品種和處理法對於咖啡風味的巨大影響,所以網羅許多品種在此商品頁面向朋友們分享
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(瓜地馬拉)
●瓜地馬拉 美蒂娜莊園 伊莉莎白紅玫瑰 水洗 淺中焙
●70%藝妓+30%粉紅波旁品種
●玫瑰花香、白花香、莓果、焦糖、巧克力
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(哥倫粉波)
●哥倫比亞 薇拉 樹莓莊園 水洗 淺中焙
●粉紅波旁品種
●花香、水蜜桃、草莓、蔓越莓、紅茶
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(哥倫藝伎)
●哥倫比亞 薇拉 夏洛特 小農 藝伎 水洗 淺中焙
●藝伎品種
●花香、茶香、柚子、柳橙、蜂蜜
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(哥倫奇洛索)
●哥倫比亞 安蒂奧 橡樹莊園 水洗長發酵 淺中焙
●花香、葡萄、莓果、堅果
●奇洛索 Chiroso品種
●海拔2005m
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(寶貝藝妓日曬)
●衣索比亞 吉馬利姆 果美村 甜檸檬計畫 寶貝藝妓 日曬 G1 淺焙
●藝伎品種
●花香、檸檬草、果乾、蜂蜜
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(露西藝妓水洗)
●衣索比亞 班奇瑪吉 露西藝妓 G1 水洗 淺焙
●藝伎品種
●花香、接骨木花、果醬、檸檬、百香果
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(北北卡藝妓日曬)
●衣索比亞 班奇瑪吉 北北卡 藝妓 G1 日曬 淺焙
●藝伎品種
●海拔1900 - 2100m
●花香、柑橘、甜桃、萊姆、伯爵紅茶
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●出貨保證:下單後三個”工作天”內寄出
●沖煮請避免使用RO水,萃取效率差將使咖啡尖酸
●每筆含半磅咖啡豆的訂單皆附上試喝包
●烘焙日期:接單烘焙並標示於豆袋
●使用專業單向排氣閥夾鏈豆袋、熱壓連續封口機
●養豆建議:淺焙7-10天、中焙5-7天、中深焙3-5天
●咖啡豆保存建議:保存於豆袋內並保持乾燥、避免高溫、夾好夾鏈
●保證100%阿拉比卡豆、不參豆,且無食品添加物
●需磨粉請務必備註沖煮器材
●保存期限:3個月
●需開收據請務必備註
●歡迎聊聊交流沖煮
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