榮獲 國家優良品質獎、產品責任險、A.A無添加認證標章-最高標準100%無添加
[商品特色]
天然酵母發酵,不溢胃酸、不脹氣,好消化、好代謝。本店真饅頭系列,採用高級食品級小麥粉、無漂白、無添加益麵劑,和入天然食材,不用預拌粉、不用半成品,從頭到尾自己做;並以不含乳化劑及其他添加物的天然酵母,長時間低溫發酵,手工揉麵,不只每顆形狀略有不同,每種口味的口感也不盡相同。
[商品規格]
每顆約85公克、每包6顆。
共十種口味:遇見你(台灣鮮芋)、心屬妳(黃金薯)、金熾熾(南瓜)、白無料(原味)、巡田水(紫黑米)、不分離(紅藜麥)、往日情(紫薯)、黑咪嬤(芝麻)、豐收季(小米)、紅心K(紅蘿蔔)
*老闆挑(綜合-都可)口味:每包含三種口味,隨機包裝。
【各種口味成分】
*金熾熾(南瓜):新鮮台灣南瓜、天然酵母(不含乳化劑)、麵粉(純粉無添加)、水 *榮獲100%無添加認證
*遇見你(台灣鮮芋):新鮮台灣芋頭、天然酵母(不含乳化劑)、麵粉(純粉無添加)、水 *榮獲100%無添加認證
*心屬妳(黃金薯) :新鮮台灣黃金薯、天然酵母(不含乳化劑)、麵粉(純粉無添加)、水
*巡田水(紫黑米):台灣黑米、天然酵母(不含乳化劑)、麵粉(純粉無添加)、水
*不分離(紅藜麥):紅藜麥、天然酵母(不含乳化劑)、麵粉(純粉無添加)、水
*往日情(紫薯):新鮮台灣紫薯、天然酵母(不含乳化劑)、麵粉(純粉無添加)、水
*白無料(原味):天然酵母(不含乳化劑)、麵粉(純粉無添加)、水
*黑咪嬤(芝麻):黑芝麻、天然酵母、天然酵母(不含乳化劑)、麵粉(純粉無添加)、水
*豐收季(小米):小米、天然酵母、天然酵母(不含乳化劑)、麵粉(純粉無添加)、水
*紅心K(紅蘿蔔):新鮮台灣紅蘿蔔、天然酵母(不含乳化劑)、麵粉(純粉無添加)、水
*老闆挑(綜合-都可):隨機混合3種口味。
[注意事項]
冷凍保存90天。(冷藏僅3天,切勿鐵齒!)
[使用說明]
*提醒您:從冷凍庫拿下來直接蒸、不用退冰喔! 墊張烘焙紙搭配蒸架蒸炊為佳,蒸好離鍋不要保溫。
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