成分說明 :
【小醋】:麵條-高筋麵粉、水、鹽。醬包-醬油膏(水、黃豆、小麥、食鹽、砂糖、乙醯化己二酸二澱粉)、醬油、蔥油(大豆油、蔥)、蒜粉(蒜頭)、L-麩酸鈉。醬包-烏醋(水、釀造醋、糖、鹽、洋蔥、柳橙濃縮汁、番茄糊、胡蘿蔔濃縮汁、大茴、小茴、芹菜籽)。
【老醋】:麵條-高筋麵粉、水、鹽。醬包-醬油膏醬汁(水、黃豆、小麥、食鹽、水、砂糖、乙醯化己二酸二澱粉)、醬油、蔥油(大豆油、蔥、薑、乾辣椒)、蒜粉(蒜頭)、L-麩酸鈉、烏醋(水、釀造醋、糖、鹽、洋蔥、柳橙濃縮汁、番茄糊、胡蘿蔔濃縮汁、大茴、小茴、芹菜籽)。
【沙茶】:麵條-麵粉、水、食鹽。醬包-沙茶醬(大豆沙拉油、魚乾、蒜頭、薑粉、椰子粉、蔥乾、芝麻、赤尾青、辣椒粉、食鹽、胡荽、肉桂、茴香、胡椒)、調合醬油(大豆油、蔗糖、水、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、紅蔥、焦糖色素、食鹽、玉米糖膠、酵母粉(酵母抽取物、麥芽糊精)。
【蔥油】:麵條 / 麵粉、水、鹽、無水碳酸鈉。醬包 / 純釀造醬油(水、醬汁(水、食鹽、脫脂大豆、小麥、酒精)、糖、鹽、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、著色劑(焦糖色素)、甜味劑(醋磺內酯鉀))、蔥油(大豆沙拉油、紅蔥香料、蔥、薑、乾辣椒)、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)。
【椒麻】:麵粉、水、鹽、無水碳酸鈉、醬油、大豆油、芥花油、花椒、辣椒萃取物、辣椒粉、花椒粉。
產地:台灣
食品業者登錄字號:B-153877079-00000-5
廠商:主璿新零售股份有限公司
廠商電話:04-23828848
廠商地址:台中市南屯區環中路三段1388-8號2樓
投保產品責任字號險:07字第062212A00069號
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