｜麻油白豆腐乳介紹｜
志斌眷村麻油白豆腐乳的做法，是以黃豆製成豆腐，利用微生物發酵後加入麻油製作。好吃的眷村手工古早味麻油豆腐乳料理食譜百百種，推薦配粥、炒菜、炒空心菜、炒高麗菜、炒飯、涼拌龍鬚菜、豆腐乳雞、調製豆腐乳醬沾羊肉爐、薑母鴨都很百搭。口感綿密的麻油豆腐乳，從沾醬、配粥到調味炒菜帶著溫和鹹香味，很是下飯。
｜吃麻油白豆腐乳的時機｜
■送禮品時：公司送員工伴手禮、招待賓客、春節伴手禮、中元節祭拜祖先供品、贈獎活動。
■吃的方面：食之無味想要開胃刺激味蕾、幫老公老婆煮宵夜泡麵、好友相聚親友做客時、思念家鄉的味道、清明節包潤餅、端午節肉粽沾醬、春節年夜飯圍爐火鍋、外食族的便當調味、改善自己的廚藝。
｜麻油白豆腐乳料理食譜｜
眷村麻油白豆腐乳會辣嗎？溫和鹹香味的麻油豆腐乳完全不會辣，其實炒、沾、醃、開胃小菜皆宜，像是腐乳雞、腐乳高麗菜等等食譜都可入菜。無添加防腐劑，讓家人吃得安心。
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