｜四川麻辣醬介紹｜
志斌四川麻辣醬為全素，其料理食譜適合拌麵拌麵線、小火鍋沾醬、涼拌、炒飯炒菜炒肉等等，也適合做四川麻辣鍋底、牛肉麵。以18種香料配方相襯濃香醇的陳年豆瓣醬，搭配自然日曬熟成120天的辣椒，再選用植物性芥花油，以八道工法耗時精煉，獻給懂得品麻吃香的老饕。
麻帶輕偏中辣不上火，香料香堆疊回甘，不僅可以做為沾醬，也很適合各式調味用途如米線、小火鍋、打邊爐、麻婆豆腐、乾拌麵等等，為許多餐飲小吃業務營業用和飯店主廚推薦醬品。
｜吃四川麻辣醬的時機｜
■送禮品時：公司送員工伴手禮、招待賓客、春節伴手禮、中元節祭拜祖先供品、贈獎活動。
■吃的方面：食之無味想要開胃刺激味蕾、幫老公老婆煮宵夜泡麵、好友相聚親友做客時、思念家鄉的味道、清明節包潤餅、端午節肉粽沾醬、春節年夜飯圍爐火鍋、外食族的便當調味、改善自己的廚藝。
｜四川麻辣醬料理食譜｜
全素的四川麻辣醬會很辣嗎？麻帶輕偏中辣不上火，香料香堆疊回甘。四川麻辣醬的美食吃法很多，用四川麻辣醬代替辣豆瓣醬來料理烹飪，味道除了比市面的麻辣醬更四川更道地之外，而且滋味更勝一籌！適合拌麵、沾醬、涼拌、炒菜等多功能用途，也適合做四川麻辣鍋底。有別於台灣的麻辣味，讓您舌尖感受真正四川先麻後辣、香味撲鼻的香氣。
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