Maelys 咖啡豆/米拉蘇/小莫札特/哥斯大黎加/米拉蘇莊園/葡萄乾蜜處理/酒桶靜置 /淺

🌟【小莫札特咖啡豆 – 哥斯大黎加米拉蘇莊園】🌟
帶您探索來自哥斯大黎加塔拉珠產區的咖啡瑰寶,品味高海拔的純淨與精緻!
🌟 Maelys蔓愛莉絲咖啡 | 酒香與音樂的交響曲 🌟
☕ 【哥斯大黎加米拉蘇莊園】小莫札特
讓咖啡展現藝術靈魂,因風味近似於莫札特的樂章,特命名為 「小莫札特」!
這是一款 葡萄乾蜜處理的精品咖啡豆,以獨特工藝打造出迷人的果香與酒香。
🌟【Maelys 咖啡豆|小莫札特 Little Mozarts】🌟
帶您進入 咖啡與酒香交織的藝術世界! 🎶

🌍 咖啡豆產區
📍 國家:哥斯大黎加
📍 莊園:米拉蘇莊園
🗻 海拔:1700 公尺
✔️ 分級:SHB(Strictly Hard Bean)高品質保證
🌟 來自哥斯大黎加 Tarrazu(塔拉珠)的絕佳咖啡風味!
☕ 產品特色
1️⃣ 產區:哥斯大黎加 Tarrazu (塔拉珠)
2️⃣ 海拔:1700m,享有獨特高地氣候,賦予咖啡迷人的香氣與層次。
3️⃣ 分級:SHB(Strictly Hard Bean),代表最頂級的高品質咖啡豆!
🔎 處理法特色
⏩ 葡萄乾蜜處理:咖啡櫻桃保留果膠,日曬乾燥,賦予甜美風味
⏩ 酒桶靜置:在蘭姆酒桶中靜置 3 個月,層層釋放莓果與酒香
🌟 風味口感
- 🍒 酒釀櫻桃
- 🍷 威士忌酒香
- 🍊 甜橙果香
- 🌸 微妙花香
🌟 風味 🌟
🎼 威士忌酒香,如同莫札特的旋律般層次豐富。
🍷 酒釀櫻桃與莓果甜香,輕柔纏繞味蕾。
🍊 甜橙果酸,點綴出高音般的清爽。
✨ 水果酒調性,甜美濃郁,回甘持久。
💢 本產品不含酒精 💢
🍷 咖啡處理特色 🍷
⏭ 葡萄乾蜜處理 ♻ 酒桶靜置,雙重技法,成就風味層次感!
⏭ 豆表略呈深黑色,乃處理過程正常現象,請以 入口風味為主,感受其內蘊的深厚滋味。
⏭ 蘭姆酒桶靜置 3 個月,賦予咖啡濃郁的威士忌酒香和水果發酵氣息,打造無與倫比的飲品體驗。
🔍 處理法介紹
☑️ 葡萄乾蜜處理:帶出濃郁的果香與甜感,滑順且充滿層次感。
☑️ 酒桶靜置:讓咖啡帶有威士忌與水果酒般的特殊風味,甜味與酒香相得益彰。
📦 商品規格
✔️ 處理法:葡萄乾蜜處理 & 酒桶靜置
✔️ 烘焙度:淺焙,展現最佳酸甜平衡。
✔️ 包裝規格:227g(半磅)& 113g(1/4磅)
✔️ 零酒精:安心享用,卻有如飲水果調酒的享受。
✨ 品味藝術,選擇 Maelys 小莫札特,展開浪漫咖啡旅程! ✨
米拉蘇莊園位於哥斯大黎加著名的Tarrazu產區,總面積20公頃,其中10公頃用於種植咖啡。莊園海拔1,700公尺,年均溫19℃,年降雨量2,000公厘,提供了優越的種植環境。該莊園主要種植卡杜拉品種,並採用葡萄乾蜜處理法。這種處理法是將咖啡櫻桃部分果膠保留在豆子上,再進行日曬乾燥,賦予咖啡更甜美豐富的風味。米拉蘇的咖啡因此擁有草莓、玫瑰花香等甜香,以及微妙的發酵酒香。其風味層次豐富,酸甜平衡且口感飽滿多汁,適合喜愛多層次風味的咖啡愛好者。







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