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《曼曼豚》印尼 曼特寧 迦佑 G1 濕剝法 中深焙咖啡豆

商品編號:P0012900245842 原始貨號:P0012900245842

《曼曼豚Manman Dolphin》印尼 曼特寧 迦佑 G1 濕剝法 中深焙咖啡豆 


烘焙度 中深焙

處理法 濕剝法

風味 前段帶著微微的溫和果酸感,中段有股焦糖的甜感後段口感厚實、濃郁。葡萄酒酸香 巧克力甜感 尾韻酒漬葡萄乾

味蕾指標

香氣

酸值

甜感

苦味

厚度

產區資訊

國家 印尼 Indonesia

產區 蘇門答臘島  迦佑

海拔 1100-1600M

品種 曼特寧原生種100%阿拉比卡

等級 G1

包裝方式:咖啡豆➡單向排氣閥+牛皮紙袋保鮮夾鏈立袋

保存期限:12個月 (是在烘焙日後開始計算)

***全程自家專業級職人烘焙,嚴格控制烘焙咖啡豆品質***

*可開立免用統一發票  , 請於備註欄 註明,謝謝。

$ 350
$ 500
預計出貨天數5
半磅(227克)
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商品特色




包裝方式:咖啡豆➡單向排氣閥+牛皮紙袋保鮮夾鏈立袋

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Maëlys in Wonderland,不思議の国のアリス

主角Maëlys 蔓.愛莉絲,從兔子洞掉進一個充滿奇珍異獸的Wonderland夢幻世界,遇到各種懂得說話的動物 ,感受Maëlys 蔓.愛莉絲仙境的甜蜜瘋狂!走進夢遊仙境你會經過人生的入口,如果你準備好了,現在就與我們一起跳進兔子洞吧!

在浩瀚宇宙與渺小本我間接受自己的存在;打開門進入一個未知之境的勇氣;

不問為什麼與意義,笨拙走著的執念。

親愛的,你準備好跳進你的兔子洞了嗎?夢想誰來引路?有時候,你根本不需要敲門~


咖啡烘焙上,Maëlys 蔓.愛莉絲咖啡的每款咖啡從採購開始,親自杯測選購,並在多次實驗後為其規劃專屬的烘焙曲線,才開始烘焙;將顏色、風味、記憶做連結,

用奇幻的個性手法為豆子敘述風味,增添人味情感的溫度咖啡,更能讓您的體驗到個性生活。


Maëlys 蔓.愛莉絲 要來推薦適合+牛奶 的單品豆《曼曼豚》

咖啡香醇X牛奶濃郁

《曼曼豚》曼特寧咖啡豆,口感圓潤醇厚滑順,風味非常濃郁。

中深焙後的曼特寧的苦味會轉化成像是巧克力般柔滑回甘的感覺。

濃濃黑巧克力,醇厚煙燻感中透著微微果香,最後被焦糖可可般的口感

浸潤包圍,就像貝多芬交響曲的華麗曲風一樣。

喜歡多層次咖啡奶香味濃厚的人超推薦!

《曼曼豚》咖啡生豆進行全面性測試+【牛奶】來杯曼特寧拿鐵咖啡Caffè Latte =絶妙好風味!

《曼曼豚》: 濃厚底感的曼特寧 絕佳風味,採用中深烘焙 ,牛奶會有自然柔和甜味,甜而不膩更富有豐富層次,創造出醇厚、狂野的拿鐵,焦糖甜香更為強烈,除了曼特寧咖啡特有的醇厚味道以外,還有一種苦中帶甜的味道,醇度會上升,餘味也會更悠長,還會帶上濃濃的香料味道,有時是胡桃味,有時是巧克力味,有豐富的層次感。

【咖啡豆袋】 咖啡豆袋型為含單向台灣專業保鮮氣閥,單邊側邊夾鏈,撕開即可使用, 食品級內層,內層符合食品安全規範,確保袋內衛生! 外層牛皮紙中間層鋁箔/電鍍隔絕氧氣、防潮,延長內容物風味 淋膜防油、防水且具黏合材質功能 賣場:iOPEN Mall 7-11運費店到店35元 https://mall.iopenmall.tw/000129/ 【供貨方式】 週一至週五 接單 週六、日烘焙 週一寄出 保證新鮮;每週固定開烘 【Maëlys 蔓.愛莉絲粉絲專頁】 https://www.facebook.com/MaelysCoffee/ 【Line ID】@009iunwg https://page.line.me/009iunwg 【IG】maelyscoffee2022 https://www.instagram.com/maelyscoffee2022/ 【官網】https://maelyscafe.com/ 營業名稱:蔓愛莉絲工作坊 統一編號 89018974 食品業者登錄字號D-278957984-00000-9 可開立免用統一發票 嚴選世界級精品咖啡豆,新鮮現烘只為給您純粹好咖啡!