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【蜂神森林養蜂場】 - 完全蜂蜜 - 樟櫟群叢 (750g)

商品編號:P11161114948986 原始貨號:P11161114948986
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樟櫟群叢 (750g)
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商品特色

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【蜂蜜會結晶是假的嗎?】

蜂蜜本身具結晶特性,尤其溫度低於20℃或含水率低於20%時,蜂蜜中的葡萄糖最容易析出而產生結晶,此屬正常物理現象,所以蜂蜜會結晶不是假蜜或劣蜜,敬請放心使用。


【蜂蜜好不好~關鍵在蜜源】

來自南投深山保育級的林業試驗所保育林地和濕地,

定點養蜂復育原生物種,

耐心守候蜂群以天賦釀蜜熟成。


【蜜蜂】

蜜蜂覓食範圍約是離巢半徑的方圓3公里內,只要是香香甜甜的汁液(不論是否是花蜜)都會被蜜蜂採集回巢,因此蜜源是關鍵!純淨蜜源: 來自南投深山保育級的林業試驗所保育林地和濕地,定點養蜂復育原生物種,耐心守候蜂群以天賦釀蜜熟成。


【樟櫟群叢】

*還原糖含量高~含有70%以上的單醣(葡萄糖和果糖),不須經過腸胃消化分解,即可直接被人體利用。分解吸收過程也並不依賴胰島素,因此在有限度的控制下,糖尿病患者亦可食用。*澱粉酶含量高~蜜蜂的釀蜜是透過口器的吸吐,是以蜜蜂的唾液酵素也會存在於蜂蜜之中,包括澱粉酶等,有益於人體的消化吸收,澱粉酶被訂為酵素活性的指標之一,而自然熟成的野生樟櫟群叢蜜,測得的澱粉酶值為33以上(在國家品質標準要大於8以上)。


樟櫟蜜: 樟科類、殼斗科,夏神來時開花。未結晶蜜風味晶銀剔透,結晶蜜是穩重的甜,香氣層次豐富,風味典雅,尾韻會有點淡淡的木質的香味。

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品牌: 【蜂神森林養蜂場】

品名: 【完全蜂蜜】 - 樟櫟群叢 (750g)

產地: 台灣(MIT) 南投縣-魚池鄉

外觀: 如圖

重量: 750公克/瓶

期限: 兩年


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敲敲話
敲敲話