👍招牌粽葉米糕(葷)
選用陳年長糯米蒸煮,口感香Q、粒粒分明,搭上精選花生,淋上香醇肉燥、鋪上旗魚酥,配上清甜解膩的黃瓜片,就成了豐富美味的米糕,本店保留古式的粽葉包法,不僅回味傳統,美味更加分!
內餡:長糯米、肉燥(台灣豬)、花生、小黃瓜、魚酥、紅蔥頭、醬油、冰糖原物料產地皆為台灣
料理方法:
冷凍下,電鍋蒸食20分(量米杯一杯滿水量)
解凍下,電鍋蒸食15分(量米杯八分滿水量)
保存期限:冷凍40天
👍綜合四神湯
湯內含:四神湯底,約1000cc(2-3碗份)小肚、腸子、骨肉、薏仁、食鹽、料理米酒使用市場供貨,當日現宰台灣豬原物料產地皆為台灣
料理方法:電鍋蒸熱或隔水加熱
保存期限:冷凍30天





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