栽培方式
茉莉花期在5-10月，自春末至秋開花不斷，夏季茉莉花進入盛花期，茉莉喜濕潤環境，因夏季氣溫較高，早、晚應各澆一次水，茉莉花喜肥，但冬季和夏季超過35℃以上溫度不施肥。冬季最低溫度10℃以下，就要將盆花移入室內避寒。茉莉花生長旺盛，枝條容易呈現匍匐性下垂，若非當綠籬，應適度修剪整型。
形態特徵
茉莉花是大家熟悉的香花，尤其一首耳熟能詳的兒歌＂芬芳美麗滿枝椏，又香又白人人誇＂，正描述茉莉花可人之處。茉莉花不僅是台灣夏天重要經典的香花植物，它的花、根、葉等都可以入藥，具有珍貴的醫療價值，每年七月前後花初開時，擇晴天採收、曬乾，即為藥材茉莉花。同時茉莉花是一種很常用的香料，香味宜人，深受大家喜愛，花朵經蒸餾後，可得茉莉花露，並可用花苞薰茶。
#茉莉花#香花#花草茶#泡茶
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最後更新日期：2025年10月08日
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最後更新日期：2026年3月5日
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