🍯 明德甜麵醬|鹹甜交織,經典台式風味
明德甜麵醬以精選麵粉及非基因改造黃豆,接種特有麴菌,經120天以上的釀造時間熟成,味道鹹香帶甜、醬香味濃厚。其口感濃郁,適合用於沾醬、醬爆、紅燒、拌麵、燒烤等料理,為家常菜增添風味。
🔥 明德陳年豆瓣醬|濃厚醬香,經典不敗
明德陳年豆瓣醬以精選蠶豆及黃豆,接種特有麴菌,經120天以上的釀造時間熟成,口味濃厚,只須少量即可有極佳的調味效果。適合用於炸醬、醬爆、紅燒、拌麵等料理,為菜餚增添層次感。
🌶️ 明德辣豆瓣醬|香辣濃郁,提味首選
明德辣豆瓣醬遵循古法醬缸釀造方式,歷經120天以上的天然發酵而成,結合黃豆、蠶豆以及台產辣椒的不同鮮香特性,口味芳香濃郁。適合用於回鍋肉、麻婆豆腐、紅燒牛肉麵、麻辣鍋底等料理,為菜餚增添香辣風味。
🔥 明德老缸辣醬|溫和辣味,香氣四溢
明德老缸辣醬採用嘉南平原的新鮮紅辣椒,搭配天然食材調味,並加入明德家傳老缸陳釀豆瓣醬,溫和醇厚的辣醬香以及獨特的老缸風味,是饕客的頂級首選。適合用於炒菜、拌麵、沾醬等多種料理,為菜餚增添香氣與風味。






此商品暫時沒有評價