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[樸樂烘焙材料]日本 富澤商店 水信玄餅寒天粉 原裝100克 白涼粉

商品編號:P9050812621584 原始貨號:P9050812621584

本批保存期限: 2026.08.20


成份:葡萄糖.刺槐豆膠.鹿角菜膠.磷酸二氫鉀


重量:100g


產地:日本


保存方法:請置於陰暗場所保存。避免陽光直射高多濕環境。

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商品特色

|使用方式|水信玄餅粉:熱水=3:100的比例,再加入適量砂糖攪拌至溶解後並冷卻凝固即可。

美國紐約大熱門水滴蛋糕,日本山梨縣知名和菓子-水信玄餅。


在台灣將不再看的到吃不到了!一起來動手做看看吧!




用海藻製作,高透明度Q彈口感。


介於寒天和果凍之間的口感的凝固劑,能做出無色透明的成品是他的特徵。




亦可製作Q彈口感的杏仁豆腐,也適合添加抹茶作水羊羹


另售:日本熟黃豆粉 #[樸樂烘焙材料]熟黃豆粉(搭配蕨餅.水信玄餅) 

敲敲話
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