來自古早味的
天然、日曬、無添加化學物的
白花椰菜乾🥦
🌈花椰菜乾
又稱阿嬤的私房菜,由新鮮花椰菜撕開經由日曬成乾,長時間日曬使花椰菜干香又脆,不管乾炒或煮湯都能嘗到香脆甘醇的滋味,是許多素食者的選擇,也是餐廳的押寶菜!
🌈烹飪種類:
可炒、可滷、可煮湯。
🌈烹飪步驟:
煮湯:
清洗後熱水浸泡約30分鐘,排骨熬成湯約九分熟後再將花椰菜干放入湯中,可依個人喜好決定軟硬口感。
炒:
清洗後熱水浸泡約30分鐘,蒜頭爆香後加入肉絲、花椰菜干快炒,但因菜乾較硬,過程中可加入少許的水,最後以悶蓋增加菜干口感。
品名:埔鹽白花椰菜乾
成分:白花椰菜
淨重:220公克+-20公克
保存期限:6個月(冷藏可保存18個月)
⭐️建議請冷藏保存





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