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書適》飛天牛車糖廠小旅行 /邱睦容、林佳誼 /小野心

商品編號:P9023218979801 原始貨號:9786264620086
作者:邱睦容、林佳誼
總表!出版社:小野心
出版日:2026/09/16
規格:彩色/精裝/29.7*21/32頁
注音:是
適讀年齡:4~8
ISBN:9786264620086
定價:420元
$ 315
$ 420
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商品特色

從清代糖廍、日本時代新式糖廠,
到今日有「糖業活化石」之稱的善化糖廠,
乘上飛天牛車,遨遊製糖的過去與現在!

★ 為兒童編製的臺灣糖業知識繪本,
圖解不同時期製糖方式,看看蔗汁如何變成糖!

★響應聯合國SDGs永續指標,活化地方——
#4優質教育、#11永續城鄉、#12責任消費與生產、#17多元夥伴關係

【故事概要】

西西和東東姊弟想去糖廠吃冰,卻一不小心下錯了公車站。
當他們想坐下歇歇腳,試著搬動看起來像椅子的大石塊,竟然召喚出石車精靈阿哞:「想吃冰嗎?但是要把糖先做出來!」
就這樣,西西和東東搭上神奇的飛天牛車,跟著阿哞踏上製糖的時光之旅。
原來我們手中的那口甜,乘載著臺灣悠久的糖業歷史⋯⋯

【認識糖廠歷史與製糖過程】

臺灣早期的蔗糖生產,多由農民在甘蔗產地附近設置糖廍,進行蔗糖加工。清代糖廍做出來的糖,大部分都出口到中國和日本,是當時臺灣很重要的產業。
日治時期,日人為臺灣帶來了現代糖廠的建立與發展,善化糖廠曾是日治時期41家糖廠之一。
1980年代製糖產業衰退,臺南的善化和雲林的虎尾糖廠,是全臺灣僅存還在製糖的老糖廠,開了超過120年,也只有這兩間糖廠,是用臺灣自己種的甘蔗製糖。

本書透過「飛天牛車」,帶讀者一起穿越到清代糖廍、日本時代的新式糖廠,再到如今開業已逾百年的善化糖廠,在紙頁中推開記憶之門,探索糖業的發展,感受屬於臺南甜的時光意象。

*附注音
敲敲話
敲敲話
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