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書適》0~24個月一週副食品,140道冰磚食譜:一次做好7天份.加熱即可食用.寶寶想吃時輕鬆完成(最新修訂版)/新手父母

商品編號:P9023218315400 原始貨號:9786267534441
作者:上田玲子、堀江佐和子
出版社:新手父母
出版日:2026/07/02
規格:平裝/17x23cm/168頁
ISBN:9786267534441
定價:420元
$ 307
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商品特色

一次做好7天份·加熱即可食用,寶寶想吃時輕鬆完成

針對寶寶所設計的一週冰磚副食品食譜
以寶寶的「月齡」及「一週」來組合·搭配
五大類食材的處理·烹調·冷凍保存·解凍方法

最受日本媽媽肯定,簡單,輕松·方便的副食品書
依寶寶成長階段·副食品的狀態索引方便查閱
冰磚製作·保存·冷凍·保鮮·營養·美味秘訣
依冰磚的顏色組合·搭配出營養美味均衡菜色

(本書特色)

以週為主題,示範一餐份:介紹每週適合初次挑戰的食材、料理小秘訣。提供每天一餐的菜色,及三餐的冷凍食材組合法,方便媽媽重新組合喜歡的菜色用於第二或第三餐。

一週食材處理與冷凍方法:先決定主食(米飯、麵包或麵),再搭配適合或想嘗試的蔬菜、魚或肉等,每週冷凍4〜6種。
既有食材與調味料搭配:將容易取得的蔬菜或是大人也想要多加攝取的豆腐等,與家中既有食材、調味料搭配,讓一次冷凍作業不會太麻煩。
以顏色區別食材分類:以熱量、維生素、礦物質、蛋白質含量及顏色來區分食材,方便媽媽參考3種
食品的顏色分類,來搭配出營養均衡的菜色。
敲敲話
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