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【雷根360免運】【送贈品】咖啡聖經 #九成新【B-A501】

商品編號:P8706112501689 原始貨號:B-A501
【雷根二手書店】 【本書書況】 【九成新】有使用痕跡但 書況和新書差異不大 【注意事項】 (1) 買書送贈品,樣式隨機出貨,一單只送一組,數量有限,贈完為止 (2) 本賣場無限時段,購物滿360元免運費 (3) 超商有限重,除漫畫類別,超過購買超過10本請分開結帳 (4) 書況如商品圖,皆為實際拍攝,如想看其他書況細節請私訊賣家 (5) 二手書難免有少許劃記或輕微水漬、書章等書況,如很在意請先詢問詳細書況 (6) 收到商品後如書況與描述不符或瑕疵(如損毀、劃記多),請與賣家聯繫,可退書款或小額補償 --------------------------------------------------------- ~綜覽全球咖啡文化~     ★暢銷8年不墜全新修訂版,美國亞馬遜最高榮譽5星好評!   ★48大咖啡產區履歷、13種咖啡器具介紹、70款花式咖啡沖泡法!     時下最流行的植物奶配方收錄;新增那不勒斯顛倒壺、卡爾斯巴德壺等手沖壺使用法;增添象牙海岸共和國、剛果民主共和國、喀麥隆、尚比亞、辛巴威等等新大13國咖啡產地。     咖啡廳對於咖啡愛好者來說,是隔絕世俗嘈雜的烏托邦,磨豆機開機後伴隨而來咖啡香嬝嬝,讓一天與咖啡的相遇變得更加神聖。     從牧童發現第一隻吃到咖啡果而狂舞的羊之後,咖啡飲品成為提升人類精神與文化涵養之重要象徵超過千年,現在不僅索求咖啡帶來的提神功用,而是靠者尋豆師與烘焙師悉心研究,分類出偏花香、偏酸不同風味的咖啡豆品種,刁鑽於手沖、冰滴,還有杯面上的造型拉花,咖啡已不僅僅只是飲料,而是品味生活的藝術。     《咖啡聖經》富含全面性的咖啡知識:   ◆豆知識──栽種與採收/水洗與日曬/咖啡品種   ◆煮知識──烘焙與研磨/杯測挑選與儲存/水質測試   ◆飲知識──風味評鑑/加不加奶/咖啡壺挑選/花式咖啡食譜/拉花     以精美版面編撰產地、選豆、烘培、沖泡、杯測等龐博知識,讓你的咖啡嚐起來更有趣、更刺激──最重要的是──更美味,為新一波咖啡盛世的精實盛典!   本書特色     ◎最新數據:讀者敲碗的最新數據出爐,全新修訂各國咖啡產地排名,與時俱進。   ◎全球產區:48大咖啡產區最新數據,更增添象牙海岸、剛果民主共和國等13國咖啡履歷。   ◎經典版面:DK製作,全新精美排版,讓大量精美插圖與扎實教學相得益彰   ◎咖啡技藝:13種咖啡器具介紹、70款花式咖啡沖泡法    專文推薦     Fika Fika Cafe 創辦人, 2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 James Chen 陳志煌   咖啡大叔  許吉東      口碑推薦     GABEE. 創辦人、首屆世界咖啡大師比賽臺灣冠軍/林東源   mojocoffee創辦人/陳俞嘉   《尋豆師》系列作者、歐舍咖啡創辦人/許寶霖   《咖啡學》系列作者/韓懷宗      「深入淺出、內容正確、圖文並茂容易閱讀」,是我推薦這本書的三大原因。──Fika Fika Cafe 創辦人, 2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍/陳志煌     造就出咖啡迷人風味的,源自於產地風土、栽植品種、後製處理、烘焙深淺、萃取技巧等諸多因素。《咖啡聖經》深入淺出地為想要踏入咖啡領域的朋友們加以剖析,帶領大家逐漸洞悉這咖啡殿堂的奧妙。──咖啡大叔  /許吉東 #咖啡聖經: 全新修訂版 #安妮特.穆德維爾作; 林晏生, 邱鈺萱翻譯 #*
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【雷根二手書店】 【本書書況】 【九成新】有使用痕跡但 書況和新書差異不大 【注意事項】 (1) 買書送贈品,樣式隨機出貨,一單只送一組,數量有限,贈完為止 (2) 本賣場無限時段,購物滿360元免運費 (3) 超商有限重,除漫畫類別,超過購買超過10本請分開結帳 (4) 書況如商品圖,皆為實際拍攝,如想看其他書況細節請私訊賣家 (5) 二手書難免有少許劃記或輕微水漬、書章等書況,如很在意請先詢問詳細書況 (6) 收到商品後如書況與描述不符或瑕疵(如損毀、劃記多),請與賣家聯繫,可退書款或小額補償 --------------------------------------------------------- ~綜覽全球咖啡文化~     ★暢銷8年不墜全新修訂版,美國亞馬遜最高榮譽5星好評!   ★48大咖啡產區履歷、13種咖啡器具介紹、70款花式咖啡沖泡法!     時下最流行的植物奶配方收錄;新增那不勒斯顛倒壺、卡爾斯巴德壺等手沖壺使用法;增添象牙海岸共和國、剛果民主共和國、喀麥隆、尚比亞、辛巴威等等新大13國咖啡產地。     咖啡廳對於咖啡愛好者來說,是隔絕世俗嘈雜的烏托邦,磨豆機開機後伴隨而來咖啡香嬝嬝,讓一天與咖啡的相遇變得更加神聖。     從牧童發現第一隻吃到咖啡果而狂舞的羊之後,咖啡飲品成為提升人類精神與文化涵養之重要象徵超過千年,現在不僅索求咖啡帶來的提神功用,而是靠者尋豆師與烘焙師悉心研究,分類出偏花香、偏酸不同風味的咖啡豆品種,刁鑽於手沖、冰滴,還有杯面上的造型拉花,咖啡已不僅僅只是飲料,而是品味生活的藝術。     《咖啡聖經》富含全面性的咖啡知識:   ◆豆知識──栽種與採收/水洗與日曬/咖啡品種   ◆煮知識──烘焙與研磨/杯測挑選與儲存/水質測試   ◆飲知識──風味評鑑/加不加奶/咖啡壺挑選/花式咖啡食譜/拉花     以精美版面編撰產地、選豆、烘培、沖泡、杯測等龐博知識,讓你的咖啡嚐起來更有趣、更刺激──最重要的是──更美味,為新一波咖啡盛世的精實盛典!   本書特色     ◎最新數據:讀者敲碗的最新數據出爐,全新修訂各國咖啡產地排名,與時俱進。   ◎全球產區:48大咖啡產區最新數據,更增添象牙海岸、剛果民主共和國等13國咖啡履歷。   ◎經典版面:DK製作,全新精美排版,讓大量精美插圖與扎實教學相得益彰   ◎咖啡技藝:13種咖啡器具介紹、70款花式咖啡沖泡法    專文推薦     Fika Fika Cafe 創辦人, 2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 James Chen 陳志煌   咖啡大叔  許吉東      口碑推薦     GABEE. 創辦人、首屆世界咖啡大師比賽臺灣冠軍/林東源   mojocoffee創辦人/陳俞嘉   《尋豆師》系列作者、歐舍咖啡創辦人/許寶霖   《咖啡學》系列作者/韓懷宗      「深入淺出、內容正確、圖文並茂容易閱讀」,是我推薦這本書的三大原因。──Fika Fika Cafe 創辦人, 2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍/陳志煌     造就出咖啡迷人風味的,源自於產地風土、栽植品種、後製處理、烘焙深淺、萃取技巧等諸多因素。《咖啡聖經》深入淺出地為想要踏入咖啡領域的朋友們加以剖析,帶領大家逐漸洞悉這咖啡殿堂的奧妙。──咖啡大叔  /許吉東 #咖啡聖經: 全新修訂版 #安妮特.穆德維爾作; 林晏生, 邱鈺萱翻譯 #*
敲敲話
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