產區 衣索比亞 谷吉 處理法 日曬處理法 烘焙度 淺焙 海拔 1950-2150公尺 品種 Heirloom原生種 風味描述：
甜漬檸檬與莓果的飽滿酸甜交織出明亮果香，隨後帶出如柳橙般的圓潤口感，尾韻轉為烏龍茶清香與紅糖的醇厚甘甜。
紅魚咖啡工作室堅持人工手選挑除瑕疵豆， 烘豆前、烘豆後與進行包裝時三道挑選缺一不可，以保證所出咖啡豆皆為優質咖啡。 CQI Q-grader杯測師 品質把關 咖啡烘焙完皆會進行杯測與沖煮風味測試， 確保品質與好風味後才會進行包裝， 同時也讓每位購買咖啡的朋友了解每支咖啡豆風味特性。 實體店面位址： 台中市北屯區北屯路409-8號 電話：(04)2243-5250 官方LINE：@yok0389h Facebook請搜尋 紅魚咖啡 Instagram請搜尋 redfishcoffee
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最後更新日期：2025年10月08日
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最後更新日期：2026年3月5日
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洪＊＊